Dieta em uma criança após envenenamento: o menu certo

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:15

Uma das doenças mais comuns em crianças é o envenenamento. Para que o bebê possa se recuperar mais rápido, ele precisa escolher a dieta certa. O cumprimento da dieta permitirá que o corpo retorne ao trabalho adequado e completo gradualmente, sem estresse indevido nos órgãos digestivos. Depois que os principais sintomas da doença são deixados para trás, você precisa pensar em compilar o menu direito. Ao mesmo tempo, vale a pena considerar a peculiaridade do envenenamento transferido, sua causa e consequências.

O que é envenenamento?

Intoxicação alimentar é uma doença causada pela ingestão de um microrganismo ou toxinas.

Dependendo da causa, o envenenamento é dividido em vários tipos:

• Microbial - associado à ingestão de micróbios como enterococos, estreptococos, estafilococos, fungos e outros.
• Não microbiano - Associado a plantas e frutos do mar.
• Químico - a causa é a ingestão de compostos químicos (nitratos, pesticidas) no corpo.

Sintomasenvenenamento

Os principais sintomas de intoxicação podem ser: diarreia, vômito, náusea, letargia, febre, tontura, dor abdominal. Em casos graves, pode ocorrer perda de consciência e convulsões.

Um passo importante para a plena recuperação do corpo da criança é a nutrição adequada. A dieta de uma criança após o envenenamento deve ser feita levando em consideração as características de sua doença. Afinal, a abordagem correta ajudará a compensar a deficiência de nutrientes e vitaminas perdidos durante a doença.

Opinião do Dr. Komarovsky

Para neutralizar as toxinas que causaram a doença, você precisa de nutrição especial (dieta) após o envenenamento em crianças. Komarovsky em tal situação recomenda abster-se de comer durante o primeiro dia. Isso é feito para remover rapidamente os venenos do corpo. Neste momento, a criança precisa beber bastante líquido. Isso ajudará a eliminar as toxinas.

Regime de bebida

Uma das consequências mais comuns do envenenamento é a desidratação. A causa de seu desenvolvimento é vômito frequente, diarréia ou alta temperatura corporal. A desidratação pode causar coagulação do sangue, intoxicação ou um desequilíbrio no equilíbrio água-sal do corpo. Para restabelecer o equilíbrio hídrico, você precisa ajustar o regime de bebida da criança.

Para restaurar a força, além de água potável e chá quente, a dieta de uma criança após o envenenamento deve incluir infusões de água e sal. Eles são preparados a partir de um pó que pode ser adquirido em qualquer rede de farmácias.

Comidacriança durante a doença

Nutrição em caso de intoxicação em crianças no período agudo deve ser aliviada. Não é necessário sobrecarregar o corpo. Ele agora precisa de força para combater a infecção. Dê preferência a pratos líquidos, semilíquidos ou em puré. É bom cozinhar no vapor ou ferver os alimentos e depois limpá-los ou triturá-los com um liquidificador. Frascos de comida para bebês são perfeitos durante o período de doença.

Preste atenção ao estado da criança e ao seu apetite. Recomenda-se alimentar o paciente com frequência, mas em pequenas porções. Se você perceber que a criança não tem apetite, não insista. Talvez ainda seja difícil para ele. Caso contrário, comer demais pode fazer você se sentir mal, levando a náuseas e até vômitos.

Não ceda aos caprichos e caprichos do bebê, mesmo que você realmente queira. Elimine os alimentos pesados da sua dieta. Deixe salsichas, batatas fritas, doces por um período saudável. Seu uso pode causar inflamação do pâncreas, está repleto de desenvolvimento de colecistite ou outras doenças, agravará o curso da doença subjacente.

Então o que comer ao envenenar uma criança?

Para que a nutrição seja benéfica, você precisa equilibrá-la. Deve conter a quantidade necessária de gorduras, proteínas e carboidratos.

Preste atenção especial à proteína. Você não pode excluí-lo completamente da dieta. Deve estar presente e de origem animal. É bom comer laticínios e queijo cottage. Eles são ricos em proteínas, o que é mais fácildigerível.

A dieta de uma criança após o envenenamento deve conter uma quantidade reduzida de gordura. É melhor reduzir a taxa de consumo em 10-20 por cento. A razão para isso é uma violação do processo de produção e degradação de enzimas. Não digeridos e não processados, eles levam a uma violação do ambiente ácido-base do corpo. Torna-se mais ácido, o que só faz o bebê se sentir pior.

Você não deve incluir uma grande quantidade de carboidratos no cardápio. Isso está repleto de aumento da fermentação nos intestinos ainda frágeis. Dê preferência a alimentos com carboidratos como cereais. Eles devem ser cozidos na água para não sobrecarregar o corpo.

Após o término gradual do período agudo, a dieta precisa ser ampliada. Isso deve ser feito sem problemas, adicionando certos alimentos em pequenas quantidades. Isso ajudará a reduzir a carga no sistema digestivo.

Nutrição para dor de estômago

A alimentação da criança deve ser baseada e levando em consideração os sintomas da doença. Portanto, se o golpe principal caiu no estômago, a doença se manifestará como dor no abdômen. Em tal situação, a dieta prescrita para gastrite é adequada.

1. Primeiro de tudo, certifique-se de que seu bebê receba líquidos suficientes.
2. A comida deve ser fracionada. No primeiro dia de doença, reduza a dieta quase pela metade. Em seguida, aumente gradualmente as porções. Por volta do dia 4, a quantidade de comida deve estar normal.

Se a criança ainda não tem um ano de idade, sua dieta deve consistir emleite materno ou fórmula. Ao mesmo tempo, você não deve limitá-lo, alimentá-lo sob demanda. Depois que o bebê atingir seis meses, você pode introduzir gradualmente o mingau de leite (na proporção de 1 para 1). Somente após 2 dias você pode adicionar produtos lácteos (requeijão). Depois disso, purês de vegetais e sucos de frutas podem ser introduzidos em pequenas quantidades.

A dieta de uma criança (2 anos) após o envenenamento será mais rica se ela já comer alimentos da mesa comum. Paralelamente ao mingau de leite, você pode incluir purês de legumes, sopas e pratos de carne.

A dieta após envenenamento em crianças de 6 anos de idade ou mais é baseada nos mesmos princípios. Não se esqueça de incluir produtos lácteos em sua dieta. Eles ajudarão a normalizar o trabalho do trato gastrointestinal. O menu se expande gradualmente, dependendo da idade da criança.

Nutrição para enterite

Se uma criança desenvolver diarréia como resultado de envenenamento, o golpe principal caiu no trato gastrointestinal. Isso significa que você precisa reduzir a carga nos intestinos através da nutrição.

1. Regule seu regime de consumo. A criança perde muito líquido, que precisa ser reposto para uma rápida recuperação.
2. Cuidado com o leite. O leite puro é um produto bastante pesado para um corpo enfraquecido. Ao preparar cereais, dilua-o com água na proporção de 1 para 1 ou prefira os primeiros dias de mingau na água. É melhor excluir temporariamente completamente o leite puro da dieta. Dê preferência aos laticínios. No entanto, existem algumas nuances aqui também. Então, o kefir pode causar alíviocadeira.
3. Excluir do cardápio legumes e frutas ricas em fibras. Devido à fraqueza dos intestinos, seu uso pode causar aumento da formação de gases. Pelo mesmo motivo, você terá que abandonar temporariamente produtos como: chucrute, beterraba, rabanete, frutas cítricas, leguminosas, pepinos, uvas, ameixas, pão preto e verduras.
4. Cuidado com gorduras. As gorduras animais são melhor excluídas temporariamente da dieta. Eles terão que ser substituídos por vegetais, mas seu número também deve ser significativamente menor que o normal.
5. Os alimentos para eritrite devem ser quentes, macios e não conter muitas especiarias.

Dieta para criança após envenenamento: cardápios e recomendações

Os principais pratos na dieta das crianças após o envenenamento devem ser:

1. Mingau em água ou leite diluído de consistência viscosa. Caldos de frango ou vegetais com baixo teor de gordura aos quais você pode adicionar macarrão ou arroz. Se a criança não se sentir bem, ofereça sopa de purê (simplesmente cortando o prato com um liquidificador).
2. De cereais é melhor preferir arroz ou trigo sarraceno. No caso de infecção por rotavírus, o leite não deve ser adicionado aos cereais. Cozinhe-os com água.
3. De legumes e frutas durante o período da doença, você pode: cenoura cozida, brócolis, couve-flor, banana, maçã assada.
4. No dia 3, você pode introduzir produtos lácteos fermentados na dieta. Comece com queijo cottage, kefir ou iogurte sem açúcar.
5. Cuidado com carboidratos. Sua abundância pode levar a uma exacerbação dos sintomas. Por esta razão, é melhor começar a experimentar purê de batatas antes de 3-4 dias.
6. Será útilinclusão no cardápio de peixes. Prefira peixes marinhos e magros. É melhor fervê-lo, cozinhá-lo no vapor ou assar no forno.

A dieta de uma criança após o envenenamento deve excluir completamente esses alimentos:

1. Se você contrair uma infecção por rotavírus, terá que abandonar os produtos lácteos. Seu uso pode exacerbar os sintomas da doença.
2. Defumados, gordurosos e picantes devem ser completamente excluídos, inclusive para o período de recuperação.
3. Desista de farinha e doces. Esses produtos podem levar ao aumento da formação de gases, o que afetará negativamente o bem-estar do bebê. Uma criança após o envenenamento pode se tornar caprichosa, mas você não deve sucumbir à sua persuasão.
4. Você terá que desistir dos verdes por pelo menos uma semana. A abundância de fibras será um fardo pesado para um corpo frágil.

Considere o que comer para uma criança em caso de envenenamento: um menu de amostra pode ser assim.

Café da manhã: geleia ou compota de frutas secas, mingau de semolina na água

Almoço: caldo de frango magro.

Lanche: geleia.

Jantar: purê de legumes e almôndega de peru.

Período de recuperação

A recuperação do corpo de uma criança após o envenenamento pode levar vários períodos de tempo. Como regra, de uma semana a três. Todo esse tempo você precisa seguir uma dieta. Os alimentos devem ser leves e não causar sintomas desagradáveis. Os principais princípios de nutrição durante o período de recuperação devem ser:

• Bebida abundante.
• Vapor ou ferver.
• A comida deve estar quente.
• Evite alimentos que irritem o trato gastrointestinal.

Conclusão

Assim, conhecendo os princípios básicos da alimentação de uma criança durante uma doença, toda mãe pode ajudá-la a se recuperar o mais rápido possível.