O melhor secador para legumes e frutas. Visão geral, especificações e comentários

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:35

Muitas frutas e legumes crescem no verão e no outono. Eles contêm uma grande quantidade de vitaminas e minerais. No entanto, para preservar a colheita até o inverno, quem faz geleia congela ou guarda na adega. Mas a secagem é um método muito mais barato, mas retém uma grande quantidade de substâncias úteis. No entanto, isso requer um secador de vegetais e frutas, pois o processo que ocorre naturalmente não dá os mesmos resultados que o automático.

Você pode cozinhar deliciosos e macios chips de maçã, pastilhas de pêra perfumadas ou fatias de banana crocantes com este aparelho. No entanto, para escolher o produto ideal, você precisa se familiarizar com suas características técnicas, descobrir as diferenças entre as unidades e estudar os melhores modelos.

Várias opções

Secador para legumes e frutas pode ser diferente. As diferenças podem estar no tipo de aquecimento e na localização das bandejas. Também é necessário prestar atenção ao nível de potência e à presença de um termostato.

Formato do secador

À venda você encontra dispositivos horizontais e verticais para secar frutas. As diferenças estão na disposição das bandejas onde são colocadas as peças cortadas. Nas amostras verticais, as bandejas são colocadas uma sobre a outra através do orifício na parte superior. Modelos horizontais na aparência lembram um forno, onde as bandejas são colocadas nas laterais em grelhas especiais.

Qual secador para legumes e frutas é adequado, a própria anfitriã deve decidir com base na conveniência e preferências pessoais. No entanto, vale a pena considerar que os modelos horizontais sugerem a possibilidade de obter uma bandeja sem atrapalhar as outras.

Princípio de aquecimento

Secadores também são divididos em variedades de acordo com o princípio do aquecimento. Aloque convecção e infravermelho:

• Modelos convectivos. Eles trabalham com o princípio do movimento progressivo do ar aquecido de baixo para cima. No entanto, esses dispositivos são secos muito rapidamente e de forma agressiva. Neste caso, os frutos são pequenos e firmes. Entre as vantagens, destaca-se o preço acessível e a possibilidade de conservar a safra por muito tempo a baixo custo. Para reduzir o risco de secagem excessiva, recomenda-se controlar manualmente todo o processo.
• Secador infravermelho para frutas e legumes. Modelos onde as condições ideais de secagem são criadas no interior do aparelho. trabalhandoa temperatura é de 40 a 60 graus, o que permite não secar demais as frutas e, ao mesmo tempo, preservar a maioria das vitaminas. Os frutos de tal dispositivo saem muito mais grossos do que de um convectivo e são macios. O modelo é adequado para quem deseja fazer damascos secos a partir de damascos.

Parâmetros importantes

No período de verão-outono, um secador de legumes e frutas é muito popular entre muitas donas de casa. Comentários mostram que o dispositivo ajuda a preservar a colheita e preparar frutas secas para uso posterior no inverno. No entanto, para que a aquisição não decepcione, é necessário prestar atenção não apenas na aparência e na localização das assadeiras. A potência do dispositivo é importante. Mas deve-se entender que esse parâmetro não indica a velocidade de secagem, mas a capacidade de secar simultaneamente um grande número de frutas. Quanto maior a potência, mais frutas podem ser processadas ao mesmo tempo.

Nas lojas de eletrodomésticos existem produtos com potências de 250 a 1000 watts. No entanto, para uso doméstico em casa, 500 W será o valor ideal.

É imperativo esclarecer a presença de um termostato. Os modelos mais econômicos não o possuem, portanto, as possibilidades do dispositivo são limitadas. O secador para legumes e frutas pode ser usado para diferentes finalidades. Para secar frutas, a temperatura ideal é de 40 a 60 graus.

Os modelos de convecção têm muito fluxo de ar aquecido, então é bom se você puder ajustar a temperatura para 30 graus. Ao mesmo tempo, secarverdes também são recomendados a preços mais baixos.

Capacidade do aparelho

A maioria das donas de casa pensa que quanto maior, melhor. No entanto, é importante certificar-se de que as bandejas vazias podem ser removidas sem impedimentos. A capacidade da unidade depende não só do volume do próprio equipamento, mas também do número de bandejas onde são colocadas as frutas. Ao mesmo tempo, a anfitriã pode colocar qualquer fatia ao mesmo tempo, mas vale a pena considerar que não há odores fortes que se misturam durante a secagem.

Todos os secadores têm diferentes pesos máximos por palete. Varia de 0,5kg a 2kg. Ao escolher um produto, a anfitriã deve medir suas capacidades e entender quantos produtos ela pretende secar. Afinal, as mais volumosas consomem uma grande quantidade de energia, então o tempo de inatividade de algumas bandejas será irracional.

Atenção ao corpo

Secadores para frutas e legumes são feitos de plástico e metal. As revisões indicam que os metais retêm melhor o calor devido ao fato de terem uma dissipação de calor muito melhor. Além disso, o processo de secagem é muito mais rápido. No entanto, o custo de tais dispositivos é inicialmente mais alto.

Os modelos de plástico têm um visual sofisticado. O plástico transparente mostra claramente todo o processo de secagem. Isso é importante, pois não há necessidade de remover bandejas constantemente e controlar todo o processo.

Secadores para frutas e legumes: ranking dos melhores

Para escolher o modelo ideal, vale a pena lidar comprioridades, leia comentários de modelos favoritos. A classificação abaixo mostra as vantagens de dispositivos específicos, suas características e possíveis desvantagens.

"Veterok" de "Spectrum Pribor"

Secador para frutas e legumes "Veterok" refere-se a dispositivos convectivos. O produto é o mais popular e procurado entre os proprietários de terrenos pessoais e casas de campo. Com a ajuda da unidade, você pode fazer os preparativos de inverno de maneira fácil e rápida.

O modelo é bastante econômico, então seu design é muito simples, sem frescuras. No entanto, o melhor secador para legumes e frutas não precisa ter uma aparência atraente, mas tecnicamente há muitas vantagens aqui:

1. A carga máxima é de 5kg de frutas frescas, o que é muito bom.
2. Inclui 5 paletes de plástico transparente e durável.
3. A tampa fornece recomendações para a escolha dos parâmetros de secagem para vários produtos.
4. Você pode secar não apenas frutas e legumes. Adequado para ervas, cogumelos e bagas.
5. Leve.
6. Operação quase silenciosa.

A temperatura é controlada por um interruptor rotativo convencional. É importante que os valores mínimos sejam 30 graus e o máximo - 70 graus. Se levarmos em conta as desvantagens, não há temporizador. Todo o processo de secagem deve ser totalmente controlado.

Modelo barato - Supra DFS-523

Secadores paravegetais e frutas. A classificação dos melhores continua com o dispositivo de orçamento "Supra". O secador também pertence aos aparelhos convectivos, tem tamanho compacto e é indicado para quem precisa secar um pequeno lote de frutas.

Complete com o dispositivo cinco bandejas. A distância entre eles pode ser ajustada. O controle consiste em dois reguladores. Um é projetado para ligar e desligar o dispositivo e possui uma luz de fundo. O segundo permite ajustar a temperatura, cujo limite é de 40 a 70 graus. Apesar do baixo custo do produto, ele é equipado com proteção contra superaquecimento.

As principais vantagens deste modelo:

• preço baixo;
• compacto;
• potência bastante alta;
• operação clara e simples;
• a capacidade de secar pequenos lotes de vegetais, frutas, ervas ou bagas.

As principais desvantagens são o longo processo de secagem e o tamanho pequeno.

Secador espaçoso Sukhovey-M8

Continuando a classificação dos secadores para legumes e frutas da série de orçamento, não podemos deixar de mencionar a unidade potente e espaçosa. O dispositivo provou ser excelente em condições de uma grande colheita do país. O secador é capaz de colher mais de uma dúzia de quilos de frutas. Para isso, são fornecidos até oito paletes, cada um com capacidade para até 700 gramas de frutas. A julgar pelos comentários, mesmo pequenos pedaços podem ser secos sem a possibilidade de mudar o regime de temperatura. Trata-se de manter uma temperatura ideal constante.

O secador de convecção é feito de plástico laranja brilhante, que imediatamente chama a atenção. Ao mesmo tempo, o dispositivo lida rapidamente com suas tarefas e, como resultado, saem fatias uniformes e perfumadas.

Entre os principais benefícios, os usuários destacam:

• alta potência;
• grande capacidade;
• qualidade do produto de saída;
• preço baixo.

Se analisarmos críticas negativas, na maioria das vezes há opiniões sobre design extraordinário.

Poderoso e versátil - "Petromash Ryzhik Super"

Para entender os modelos à venda, vale a pena estudar a classificação dos secadores para hortaliças e frutas. As análises mostram que, se você precisar de uma opção universal que permita secar não apenas frutas, mas também cogumelos, carne, precisará escolher entre as de metal. O primeiro no ranking é Petromash Ryzhik Super.

O modelo é um dos mais poderosos. O ar sopra sobre toda a câmara interna e aquece até 70 graus. A partir das revisões, pode-se ver que os produtos mantêm sua cor e retêm totalmente as substâncias úteis. É claro que uma grande quantidade de eletricidade é consumida na temperatura máxima, mas esse recurso é compensado pela velocidade do processo.

Entre os pontos positivos estão:

• disponibilidade de cinco paletes;
• dois modos de energia;
• velocidade de preparo do produto final;
• versatilidade;
• saída para a condição de trabalho é quase instantânea;
• excelente qualidade de secagem.

Mas tem um sériofalha. O secador consome muito bem eletricidade, mas ao mesmo tempo permite secar de forma rápida e eficiente muitas frutas.

Workhorse - "Alvin SU-1"

Muitas vezes, os compradores estão interessados na questão de qual é o melhor secador para legumes e frutas. As análises mostram que o Alvin SU-1 é muito popular entre as unidades em uma caixa de metal. O trabalho de alta qualidade e durabilidade é garantido. O dispositivo tem um monte de feedback positivo. Usuários gostam de:

• confiabilidade e resistência;
• grande capacidade;
• dois modos de operação;
• baixo consumo de energia;
• presença de funções adicionais;
• componentes de metal que não derretem durante a operação a longo prazo.

Claro, a aparência do dispositivo é ambígua. Nem todos os compradores gostam do design e é improvável que ele se adapte a uma cozinha de estilo moderno. No entanto, eles geralmente o compram para casas de campo e casas de veraneio, onde são necessários eletrodomésticos potentes e duráveis.

Tecnológico Ezidri Snackmaker FD500

Entre os secadores com controle de toque, este modelo está em primeiro lugar. O feedback do usuário confirma que a secagem em todos os níveis é eficiente e rápida. Ao mesmo tempo, muito pouca eletricidade é consumida. A potência declarada é de 500 watts. Produtividade - cerca de 7 kg de vegetais crus e frutas, o que é suficiente para uma família de 3-5 pessoas.

Existem cinco paletes, uma tela de malha e uma para marshmallow na configuração básica. Como um presenteo fabricante fornece um livro de receitas. O sistema de fornecimento de ar garante uma secagem uniforme em todos os níveis. Recomenda-se o uso de produtos como:

• fruta;
• legumes;
• cogumelos;
• bagas;
• verdes;
• lanches;
• purê de batata;
• carne.

Entre as principais vantagens estão:

• confiabilidade, durabilidade e acabamento de alta qualidade;
• as bandejas são de parede dupla;
• presença de um fusível térmico.

Mas o secador ainda tem um preço um pouco alto, o aparelho não tem timer.

Conclusão

Para salvar a colheita, é necessário um secador para legumes e frutas. O que é melhor - plástico ou metal - depende da finalidade de uso e do local de instalação proposto. Para uso doméstico, você pode adquirir um belo aparelho com paletes transparentes. Se o produto for usado com frequência em uma casa de campo, as opções de metal devem ser consideradas.