2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:16
Hoje, toda cozinha (com raras exceções) tem um conjunto completo de panelas. É graças a ele que você pode não apenas cozinhar vários pratos de uma só vez na quantidade necessária, mas sua presença também permite decorar a cozinha em um único estilo. Até pouco tempo atrás, era o conjunto de panelas esm altadas que era o principal e o único no dia a dia das donas de casa. Hoje, está devagar, mas ao mesmo tempo confiante o suficiente, perdendo sua posição de liderança. E tudo pelo simples motivo de que surgiram no mercado conjuntos feitos de outros materiais mais duráveis e modernos. No entanto, até agora, muitas donas de casa acreditam que é o conjunto de vasos esm altados que é o melhor.
Prós deste tipo de pratos
Uma das principais vantagens das panelas de esm alte é que você pode cozinhar absolutamente tudo nelas sem prejudicar a saúde. Afinal, ao contrário das panelas de alumínio, esta não reage com sais, não emite substâncias nocivas nos alimentos prontos.
Outra vantagem significativa ée disponibilidade onipresente. Então, até recentemente, era o conjunto de panelas esm altadas que era considerado o mais caro, mas hoje quase todo mundo pode comprá-lo. Afinal, muitas donas de casa preferem comprar pratos mais modernos e caros, em conexão com isso, os preços dos vasos esm altados caíram significativamente.
É impossível não falar sobre a ampla gama. Anteriormente, os fabricantes cobriam seus produtos apenas com esm alte branco. Hoje a situação mudou e, portanto, você pode comprar um conjunto multicolorido de vasos esm altados. A Rússia, ou melhor, nossos especialistas domésticos, ao mesmo tempo, dizem que a cor externa desses pratos pode ser qualquer, mas a interna deve ser apenas branca. No entanto, esse conjunto geralmente também inclui conchas e frigideiras, o que economiza tempo e dinheiro.
As vantagens, talvez, terminem aqui, o que significa que é hora de falar sobre as desvantagens.
Falhas
Como principal desvantagem, os adversários apresentam a fragilidade deste prato. E, de fato, hoje os fabricantes aplicam esm alte em uma panela em 2-3 camadas, e não em 7-8, como era antes. Por isso, o período médio durante o qual um conjunto de vasos esm altados pode ser usado é em média de 4 a 8 anos, e não de 10 a 14 anos, como antigamente.
A segunda desvantagem significativa é o fato de que ao menor esm alte lascado na superfície interna da panela, é considerado inutilizável. A coisa é que quando é usado para alimentosobter compostos químicos perigosos.
Além disso, não se deve esquecer que a grande maioria dos pratos queimados foram cozinhados neste prato em particular.
E a última desvantagem é o aquecimento lento da panela. No entanto, isso se aplica apenas àqueles cujo fundo é coberto com esm alte branco. Portanto, é melhor comprar um conjunto escuro.
Algumas informações úteis
Praticamente todos os países do mundo hoje estão envolvidos na produção deste tipo de pratos. Portanto, os compradores costumam ter uma dúvida sobre qual vale a pena comprar um conjunto de panelas esm altadas. A Turquia é legitimamente considerada um dos líderes em vendas. As panelas esm altadas produzidas neste país surpreendem com sua variedade e também agradam agradavelmente com alta qualidade e ao mesmo tempo preço baixo. No entanto, não importa onde exatamente e por quem esse conjunto foi produzido, ele precisa de cuidado e respeito constantes.
Para que as panelas esm altadas sirvam por muito tempo, elas devem ser limpas com produtos tipo gel, procure protegê-las de impactos fortes e nunca despeje água fria em uma panela quente e vice-versa. Caso contrário, o esm alte irá desbotar rapidamente e começar a lascar, e a própria panela terá que ser jogada fora.
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