Frigineira Bergner: descrição, fabricante, comentários

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:15

Uma frigideira é talvez o utensílio de cozinha mais importante depois de uma panela. É por isso que as donas de casa abordam a escolha de tais pratos com especial responsabilidade. Uma frigideira deve ser bonita e de alta qualidade, prática e moderna. É importante que não perca as suas qualidades durante o funcionamento e não absorva os cheiros dos alimentos cozinhados. Em nosso artigo, conheceremos a variedade e consideraremos as principais características da frigideira Bergner. Também apresentaremos avaliações de clientes que confirmam a real qualidade dos produtos da marca.

Informações da Empresa

A marca foi fundada em 1995. Foi nessa época que um jovem empresário da Áustria lançou a produção de artigos de cozinha. Panelas e frigideiras, bules, facas e acessórios de cozinha começaram a ser produzidos sob a marca Bergner. Dadas as tendências atuais, em 2004 foi decidido mudar as instalações de produção para Hong Kong.

Hoje, a empresa conta com diversas marcas que produzem pratos e acessórios para a cozinha. Os mais famosos deles são Kaiserhoff, Da Vinci e outros. A empresa abriu escritórios em diferentes cidades da Ásia. A central está sediada em Hong Kong e é uma estrutura de grande porte, que inclui os departamentos de desenvolvimento de produtos, controle de qualidade e pesquisa de mercado, além de uma equipe própria de design.

Especial atenção é dada ao design dos pratos, embalagens, qualidades funcionais. Na produção, são utilizados apenas materiais seguros, ecologicamente corretos para os seres humanos e o meio ambiente. Além disso, pratos e acessórios não perdem sua aparência atraente e mantêm suas propriedades durante toda a vida útil.

Características das panelas Bergner

As frigideiras da marca austríaca acima se distinguem por uma ampla variedade. Além disso, a empresa trabalha constantemente para expandi-lo e lançar cada vez mais novos tipos desses pratos para a cozinha.

As panelas Bergner possuem as seguintes características:

1. Material. As panelas são feitas de alumínio (fundido ou estampado) e aço carbono.
2. Revestimento interno. Cerâmica, teflon e pulverização de mármore são usados como material principal. Todos os tipos de revestimentos são antiaderentes. Isso significa que você não precisa se preocupar com a queima da comida enquanto cozinha.
3. Revestimento externo. Não afeta a qualidade do cozimento e desempenha uma função estética. Existem três tipos: laca, esm alte e cru (ferro). Cada um deles tem suas próprias vantagens e desvantagens. A laca é menos durável, o esm alte é mais prático e o ferro será o mais difícil de limpar para brilhar.

Outra característica especial é que quase todas as panelas Bergner são adequadas para fogões de indução. Os clientes podem escolher entre modelos com diâmetro de 22, 24, 26 e 28 cm, que são vendidos com ou sem tampas.

Tabuleiros De Alumínio

Produtos feitos com este material formam a base dos produtos da marca. No processo de produção das panelas Bergner, são utilizados alumínio fundido e estampado. Este último material é barato, o que significa que os produtos feitos a partir dele serão baratos. Essas frigideiras são fáceis de usar, aquecem rapidamente, mas geralmente não duram mais de dois anos, pois um fundo fino se deforma muito rapidamente sob a influência da alta temperatura.

Os produtos de alumínio fundido têm muito mais vantagens:

• fornece distribuição uniforme de calor sobre a superfície;
• durante o cozimento, o calor é retido dentro da panela;
• economia de energia através do aquecimento instantâneo;
• resistência a arranhões e desgaste.

Tais panelas têm paredes grossas e um fundo maciço (5-10 mm). Graças a isso, eles não se deformam quando aquecidos, mesmo em fogões de vitrocerâmica.

panelas de aço carbono

Este material tem um alto teor de carbono (2%), o que torna os produtos feitos a partir dele particularmente duráveis. O aço carbono é resistente a altas temperaturas e não perde suas propriedades mesmo quando aquecido a uma temperatura de 450°C. Essas panelas da Bergner são muito mais leves que os produtos de alumínio fundido, mas ao mesmo tempo não são inferiores a eles em resistência. Eles são adequados para todos os tipos de fogões, incluindo indução e vitrocerâmica.

Uma frigideira feita desse material aquece rapidamente e retém bem o calor durante o cozimento.

Mármore ou panela de cerâmica?

A resposta à pergunta acima interessa a todas as donas de casa, sem exceção. Além disso, cada revestimento tem suas próprias vantagens e desvantagens, então a escolha entre eles não será fácil.

Fabricante austríaca utiliza diversos tipos de revestimentos cerâmicos antiaderentes na fabricação de frigideiras. Cada um deles tem suas próprias características. O revestimento cerâmico SILVER+ possui propriedades antibacterianas excepcionais porque contém íons de prata. Os produtos com a marca Cera+ têm excelentes propriedades antiaderentes e permitem cozinhar alimentos com uma quantidade mínima de gordura.

As frigideiras revestidas de mármore merecem atenção especial. Esses produtos se distinguem por sua força especial, confiabilidade e resistência a arranhões. Tudo isso foi conseguido graças a um revestimento de mármore de duas camadas.

O melhor de hojeé um revestimento de mármore cerâmico Revestimento de cerâmica que não contém substâncias nocivas e pode suportar altas temperaturas de aquecimento.

Bergner pan reviews

A maioria das pessoas tem a melhor experiência com o uso de produtos marmorizados. Em suas análises, eles observam a excelente qualidade, durabilidade, design original e segurança das frigideiras austríacas (alemãs) Bergner. No processo de cozimento, os alimentos não grudam nessa superfície e não queimam.

Revisões de panelas revestidas de cerâmica são misturadas. Embora o produto seja novo, é muito agradável cozinhar nele. Mas a vida útil dessas panelas é mínima e, após um ano, a comida começa a queimar e grudar na superfície, causando muitos inconvenientes. Se o produto for de alumínio extrudado, o fundo também pode se deformar em muito pouco tempo.