Doces saudáveis para crianças

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:22

É impossível imaginar o mundo moderno sem doces, existem milhares de variedades de cada tipo. Tomemos, por exemplo, o chocolate - pode ser leitoso, amargo, com vários aditivos: nozes, frutas secas, marmelada, etc. No entanto, muitos deles contêm muitas substâncias nocivas que não têm o melhor efeito em nosso corpo. Muitos problemas podem ser evitados se os doces para crianças forem preparados com produtos saudáveis.

Visão geral dos doces mais famosos

O mercado moderno de iguarias se apresenta em uma enorme variedade. Todos os tipos de doces, marshmallows, barras de chocolate, biscoitos, bem como todos os tipos de guloseimas novas trazidas da China - todos parecem tão apetitosos que nem os adultos vão resistir, para não mencionar as crianças pequenas. Aqui estão talvez os doces mais favoritos das crianças: barras de chocolate da Snickers, Twix, Kinder, cobras de goma e ursinhos da Fruittella e muitos outros. Infelizmente, a maioria deles contém substâncias nocivas. Por exemplo, os caramelos contêmaçúcar queimado, aromatizantes e corantes. As balas de caramelo são a guloseima mais perigosa para as crianças, porque grudam nos dentes e ficam presas neles, e se a criança não conseguir limpar completamente a cavidade oral, o desenvolvimento de cáries profundas é garantido.

Que doces as crianças podem comer?

Nosso corpo é muito suscetível a todos os aditivos de origem química, especialmente para crianças. É por isso que é muito importante alimentar a criança apenas com produtos naturais que contenham substâncias úteis. No entanto, nem todos os pequenos brincalhões comem vegetais e saladas vitamínicas, quase todas as crianças adoram doces. Se o seu bebê for um deles, ofereça-lhe guloseimas naturais.

Aqui está uma lista das guloseimas mais saudáveis e ao mesmo tempo deliciosas que a própria natureza generosamente compartilha.

1. As frutas secas são um depósito de vitaminas que as crianças precisam tanto. As ameixas contêm vitaminas do complexo B (B_1, B₃, B_{5) e minerais como sódio, magnésio, potássio e ferro. E damascos secos e passas são ricos em potássio (K) e beta-caroteno - essas substâncias estão envolvidas em quase todos os processos associados ao metabolismo do corpo.}
2. Marshmallow e marmelada - essas guloseimas são amadas não apenas por crianças, mas também por adultos. Se a composição não contiver corantes e não houver aditivos do grupo E, você poderá dar com segurança gomas de frutas ou bagas para crianças.
3. Halva é uma iguaria que nos veio do Oriente. É feito de nozes ou sementes de girassol, açúcar branco também é adicionado em grandesproporções. Por esta razão, é recomendado limitar o uso de halvah por crianças.
4. Os doces mais úteis e insubstituíveis são, claro, as frutas! Maçãs frescas, peras, pêssegos e frutas cítricas são muito mais saudáveis, então não se apresse em espremê-las. Presentes maduros de verão e outono devem estar presentes na dieta diária do bebê. Se seu filho recusar, tente cortar as frutas em belas fatias, decore com glacê e sirva essa variedade em seu prato favorito.

Doces para beber

Nos anos soviéticos, a água gaseificada era a bebida favorita de muitas crianças. Lembre-se, foi vendido em pequenos trailers? Praticamente não havia corantes artificiais, foi preparado de maneira especial a partir de água comum e xaropes de frutas. As bebidas modernas contêm muitos corantes nocivos, por isso é melhor que as crianças bebam bebidas doces naturais. As cinco bebidas mais saudáveis incluem:

• Compota - pode ser cozinhada com qualquer fruta ou fruta seca, e mesmo sem açúcar fica muito rica e doce.
• Morse - cozinhe com bagas, você pode usar as congeladas.
• Suco - preparado a partir de uma variedade de frutas, recomenda-se que as crianças dilua a bebida espremida na hora com um pouco de água morna.
• O cacau é amado por todas as crianças, e se você fervê-lo em leite integral fresco, os benefícios para o corpo da criança serão ainda maiores. O cacau em pó contém muitos elementos minerais: fósforo, potássio e ferro.
• Kissel é muito útil paracrianças com várias doenças, envolve o estômago das crianças e previne problemas com as mucosas.

Os seguintes doces para crianças também são muito úteis: tinturas de rosa mosqueta, chás de ervas com hortelã ou erva-cidreira e bebidas lácteas fermentadas.

Doces ruins

Não é nenhum segredo que muito do que é vendido nos supermercados geralmente contém uma enorme quantidade de aditivos químicos. Por esse motivo, os pais devem ler com muita atenção a lista de ingredientes de qualquer produto para bebês antes de comprá-lo. Os doces mais prejudiciais incluem o seguinte:

• Pirulitos (como Chupa Chups) têm o efeito mais destrutivo sobre os dentes das crianças, então é melhor substituir esses doces por marmelada natural.
• Fizzy pops - geralmente são de cores muito brilhantes, as crianças gostam de seu efeito "explosivo", que na verdade atua como um reagente no gelo - corrói e destrói a membrana mucosa e o estômago.
• Bolachas de chocolate contêm em vez de nutrientes, alimentos como soja, margarina, óleo de palma, açúcar e corantes, que desregulam o metabolismo do corpo da criança.
• Bebidas carbonatadas, sem exceção, contêm uma enorme quantidade de açúcares e substitutos. Uma vez no corpo da criança, podem causar doenças como diabetes e distúrbios da função hormonal do pâncreas.

No entanto, você não deve proibir categoricamente seu bebê de comer doces, porque é graças aos açúcares que nosso corpoprovido de carboidratos essenciais. Eles são necessários para o crescimento, a formação de células nervosas e também são poderosos antidepressivos. Uma criança que não come doces suficientes torna-se chorona, irritável ou agressiva.

Doces caseiros: variedades

Toda mãe carinhosa simplesmente deve ser capaz de cozinhar doces caseiros para crianças, para que fiquem saborosos e saudáveis! Não é nenhum segredo que as crianças muitas vezes se recusam a comer pratos que se tornaram comuns, e é por isso que as mães precisam ser criativas na culinária. Para apimentar o cardápio diário do seu filho, use a seguinte lista de guloseimas deliciosas que você pode fazer em casa. Então, as guloseimas mais fáceis de preparar:

• sorvete (pode ser preparado com frutas e laticínios);
• geleias recheadas;
• pedaços de chocolate com frutas secas;
• marshmallow (de maçãs);
• marmelada natural.

Abaixo você encontrará receitas originais de doces para crianças que você mesmo pode cozinhar com produtos naturais e saudáveis.

Marmelada natural - um depósito de vitaminas

Todos os dias, milhões de mães em todo o mundo enfrentam uma infinidade de problemas relacionados à criação de seus bebês. Que doces as crianças podem comer? É este tópico que é a pedra de tropeço entre as jovens mães. Alguns acreditam que as crianças devem ser mimadas e devem comer o que seu coração desejar, mas a maioria tem um ponto de vista diferente. Eles estão certos deque os bebês merecem comer alimentos de qualidade, os doces saudáveis para as crianças devem estar entre os últimos. Aqui está uma receita de marmeladas incomuns que até o mais mimado vai gostar!

Ingredientes necessários: gelatina - 20g, suco de laranja - 0,5 xícaras, casca de limão - 50g, açúcar - 300g, água.

Passo 1. Prepare a gelatina (despeje a gelatina com o suco e deixe por 10 minutos).

Passo 2. Ferva a calda em fogo baixo: adicione 5 colheres de sopa. eu. água e cozinhe até dissolver completamente, em seguida, adicione as raspas de frutas cítricas.

Passo 3. Despeje a massa de gelatina na calda pronta, misture bem até ficar homogêneo. Despeje em moldes e deixe esfriar.

Você pode comer essas gomas pelo menos todos os dias, pois elas são ricas em vitamina C (devido à adição de frutas cítricas).

Chocolate caseiro: a receita mais fácil

A guloseima favorita de adultos e crianças é o chocolate. Como cozinhá-lo em casa para que não seja apenas saboroso, mas também saudável? Partilhamos a receita mais simples. Portanto, para cozinhar, você precisará dos produtos mais comuns: manteiga - 50 g, cacau em pó - 5-6 colheres de sopa. l., leite - 200 ml, açúcar - 2 colheres de sopa. l., e talvez uma pitada de canela.

Passo 1. Derreta a manteiga em uma panela, adicione cacau, açúcar e leite alternadamente.

Passo 2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre. Deixe ferver.

Passo 3. Despeje em moldes, deixe esfriar. As peças prontas podem ser colocadas em um pires e servidas com chá.

Doces de chocolate paracrianças, cujas fotos você vê acima, podem ser preparadas para adultos.

Opções de Barra de Chocolate

Você pode experimentar infinitamente com chocolate, sempre fica uma delícia deliciosa. As ideias a seguir ajudarão a apimentar sua sobremesa de chocolate.

• Ao cozinhar, adicione pedaços de nozes e frutas secas à massa de chocolate, a melhor combinação é obtida com frutas cristalizadas e passas.
• A mistura finalizada de cacau, leite e açúcar pode ser despejada em moldes a partir de um conjunto de chocolates. Quando esfriarem, ficarão muito bonitos e apetitosos.
• Você pode adicionar um pouco de pimenta a uma iguaria caseira. Lembra que o chocolate de verdade foi preparado pelo povo maia? Eles fabricavam com pimenta vermelha, tal bebida era considerada o "presente ardente dos deuses".