2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:47
A cortiça, na forma como hoje é conhecida, surgiu no século XVII, em simultâneo com uma garrafa de vidro. Antes disso, também era usado, mas em casos isolados. Na maioria das vezes, o fechamento dos recipientes era realizado com a ajuda de trapos ou pedaços de madeira, o que levava à deterioração do conteúdo e à deterioração do sabor. Ao contrário da madeira, a cortiça não incha muito e, com o processamento adequado, o sabor da bebida e o cheiro não se deterioram.
Informações gerais
As tampas de garrafa diferem em forma e design. Durante o processo de fabricação, são adicionados componentes especiais que melhoram a função protetora e atuam como uma marca exclusiva da qualidade das bebidas.
A rolha de uma garrafa de vinho é bem inserida no gargalo do recipiente, mantém suas propriedades por muito tempo e é um produto de origem natural, como uma bebida de boa qualidade. As rolhas são feitas longas e difíceis. A casca do sobreiro é inicialmente descascada quando a árvore tem cerca de 30 anos. Este material não é usado na produção, pois as rolhas de garrafa de vinho são feitassomente após 3 sessões. A segunda camada cresce por cerca de mais 10 anos. A tecnologia de produção consiste em várias etapas sucessivas: seis meses de secagem, seleção cuidadosa, lavagem e tratamento com solução desinfetante.
Classificação por material de fabricação
As tampas das garrafas são diferentes. Tudo depende de muitos fatores, dos quais se distinguem a finalidade e o material de fabricação. Os tipos mais comuns de engarrafamentos:
- cortical;
- plástico;
- metal;
- borracha;
- foil;
- sintético;
- vidro.
Rolhas para garrafas de vinho rolha de cortiça (também encontrada entre alguns tipos de champanhe). Garrafas plásticas com refrigerantes são fechadas com rolhas de plástico e recipientes com água mineral e cerveja são fechados com tampas de metal. Os produtos de borracha são usados na indústria farmacêutica. Muitos medicamentos são fechados com rolhas de alumínio.
Rolhas sintéticas à base de polietileno distinguem-se pelo facto de não permitirem a passagem de humidade e serem facilmente arrancadas com um saca-rolhas. A qualidade desses produtos pode variar, os de silicone são considerados os melhores nesta categoria. As vantagens das rolhas de vidro são a facilidade de abertura e fechamento, aparência interessante. Os especialistas recomendam usá-los para vinhos que não são projetados para armazenamento prolongado.
Divisão por recursos de design
Tampas de garrafa também estão disponíveis em microgranular, parafuso e garfo. Microgranular tem uma estrutura homogênea, alta elasticidade e resiliência. A tecnologia de produção é bastante nova: cola alimentar e uma substância cerosa de origem orgânica (obtida de um sobreiro) são adicionadas aos grânulos de cortiça com um tamanho não superior a meio milímetro. Todo o processo ocorre sob alta pressão.
O bujão tem baixo custo, elimina o risco de doença da cortiça, mas não é forte o suficiente. É feito de ligas de alumínio e uma junta sintética. Garrafas com rolha de garfo podem ser encontradas em lojas de cosméticos e nas prateleiras com azeite. Boa estanqueidade e a possibilidade de uso repetido distinguem o plugue do arco do resto.
Recursos de Produção
A rolha comprime bem e, graças a esta propriedade, pode ser empurrada para o gargalo da garrafa, onde irá pressionar firmemente contra as paredes do recipiente devido à sua elasticidade. Isto é conseguido pela impregnação cuidadosa do material e aquecimento com vapor (fervura). Se a rolha secar, ficará dura. Na produção, ele é empurrado pelo tubo até o gargalo.
Para proteger o material dos efeitos dos líquidos na garrafa, ele é tratado com parafina em altas temperaturas. A cortiça começa a endurecer quando arrefecida, pelo que é amassada numa prensa especial para devolver a estrutura elástica.
Produção de rolhas para vinho
Tampas de garrafas feitas de materiais naturais são a maneira ideal de selarestética. O produto é resistente à temperatura, é leve, passa bem a quantidade certa de ar e não apodrece. A cortiça natural comum pode durar cerca de 50 anos.
A produção começa a partir do momento em que a camada é cortada da árvore. A casca é armazenada por um ano em salas especiais, após o que é processada em altas temperaturas. Em seguida, é cortado em placas e enviado para triagem. As tiras são feitas das placas, seguidas por uma ranhura de plugues cilíndricos. O comprimento padrão é de 2,5 a 7 cm. Acredita-se que quanto maior o comprimento, maior o preço da bebida.
O próximo passo é retificar os cilindros para obter uma superfície perfeitamente lisa. Depois disso, o produto é branqueado e impregnado com cera. O passo final é queimar as letras da empresa na rolha ou prensar sob pressão. O dióxido de enxofre é frequentemente adicionado à garrafa sob a rolha para preservar a bebida.
Tomada de corda
Muitas vezes você pode encontrar garrafas quadradas com uma rolha de jugo, que são produzidas por muitos fabricantes com a finalidade de armazenamento longo e adequado de vários líquidos. Na maioria dos casos, o recipiente é feito de vidro. Eles tendem a ser pequenos em tamanho, ideais para armazenamento doméstico de molhos de salada e azeite. Garrafas de vidro de litro com rolha do tipo em questão são usadas para engarrafar limonadas, licores, tinturas, etc.com um pescoço alargado, uma rolha de jugo é uma ótima maneira de manter o leite, por exemplo, fresco.
Os plugues do garfo consistem em uma tampa feita de plástico de alta qualidade e segurança e um suporte de fio de aço inoxidável cromado. Esses produtos reutilizáveis mantêm as bebidas frescas na garrafa por mais tempo.
Dignidade do plugue do garfo
Os produtos Bugel são amplamente utilizados para vedação de recipientes, garantindo alta estanqueidade e confiabilidade da embalagem. Usando essas tampas de garrafa, você pode ter certeza da conveniência de uso e da preservação das propriedades da bebida. O uso repetido permite que você obtenha economias significativas.
Os plugues de corda são uma alternativa digna de produtos de origem natural. Para o vinho, esse tipo raramente é usado, pois, segundo os especialistas, uma garrafa de vinho perde sua aparência estética que se desenvolveu ao longo dos séculos. No entanto, aspectos ambientais e econômicos no futuro podem substituir as ideias clássicas sobre opções de tampas de garrafas.
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