Frigideiras revestidas de pedra: comentários, danos. Como escolher uma panela revestida de pedra?

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:22

Não são apenas os produtos que compõem o prato que lhe conferem sabor e aroma agradáveis. Muitas vezes, pratos mal selecionados podem arruinar toda a impressão de comida. Hoje, muitas vezes surgem disputas sobre o que é melhor: panelas revestidas de pedra de fabricantes modernos ou modelos antigos da época de nossas avós? Alguns consideram a camada antiaderente perigosa, outros recusam pratos pesados devido ao inconveniente de seu uso.

Recomendações gerais para escolher panelas

1. Os pratos mais deliciosos podem ser preparados em modelos de ferro fundido com paredes grossas e fundo. Eles são enormes, mas ao mesmo tempo proporcionam um aquecimento uniforme dos pratos.
2. As características do prato também importam. O alumínio extrudado, por exemplo, não é adequado para fornos elétricos.
3. Ao olhar atentamente para certas modificações, não se esqueça do tamanho do queimador. De acordo com isso, eles determinam o diâmetro das panelas (com ou sem revestimento de pedra - não importa).
4. Mais confortávelconsiderado um modelo com alça removível. Ao removê-lo, você pode colocar o produto no forno para assar vários pratos.
5. Lembre-se que você não deve economizar em bons pratos! Produtos de marca feitos de materiais complexos custam mais. No entanto, eles oferecem mais opções para qualquer anfitriã.

Características do produto

Se você estiver interessado em uma panela revestida de pedra, os comentários podem lhe dar muitas informações interessantes. As qualidades decorativas de tais pratos são altas.

A principal característica é a presença da tecnologia de imitação de pedra nele. Dois tipos de materiais são utilizados para sua produção:

• granito;
• mármore.

A superfície da panela é forte e durável. Ela é monocromática. A presença de inclusões de lascas de pedra dá um charme especial. Esses produtos são adequados para donas de casa que sonham em preparar alimentos suculentos contendo uma quantidade mínima de calorias. As frigideiras revestidas a pedra atualmente em produção são a solução ideal para os amantes de comida saborosa e saudável. Eles também podem ser usados por cozinheiros iniciantes que não têm um alto nível de habilidade.

Ofertas no mercado

No exterior, os utensílios de cozinha com efeito de pedra são muito populares. Para o comprador doméstico, ainda não se tornou dominante. Ao mesmo tempo, muitos chamaram a atenção para isso. Especialistas argumentam que o período de demanda máxima caiu no período de 2014 a 2015. Hojeprodutos continuam a ocupar seu nicho no mercado.

Você se sente atraído pelas características da frigideira revestida de pedra? Comentários - é isso que você precisa ler em primeiro lugar, e já existem muitos deles. Compartilharemos as informações coletadas com você e você poderá tirar conclusões preliminares com base nelas. Então, alguém se recusa a comprar esses utensílios devido à massa impressionante do produto. Mas se esse parâmetro não importa, você certamente gostará de cozinhar em tais pratos. Como mencionado anteriormente, a presença de um fundo e paredes espessas permite o aquecimento uniforme da panela. O resultado é um prato de sabor harmonioso, suculento e perfumado.

Os fabricantes afirmam que devido à presença de partículas de granito e mármore, a distribuição de calor ocorre como a da pedra natural. É esse momento que possibilita a recusa do uso de óleo durante o cozimento. Por que não uma vantagem? No entanto, deve-se notar que existem pratos de qualidade diferente no mercado. Por esta razão, panelas revestidas de pedra de vários fabricantes nem sempre têm o mesmo desempenho, como confirmam as avaliações.

Dicas de compra

Não sabe como escolher uma panela revestida de pedra? Aqui não custa conhecer algumas nuances.

Revestimento de titânio, presente em muitas modificações, é, em tese, inofensivo. No entanto, algumas empresas vão para o truque. Eles combinam o referido material com Teflon. Então você pode esquecer tudopropriedades ambientais dos pratos. Às vezes, as características da pedra, mencionadas no anúncio, não aparecem. Isso sugere que a superfície do produto é simplesmente estilizada como uma pedra, mas não mais.

Existem as chamadas panelas de diamante. Para a fabricação desses produtos, é utilizado o alumínio, que é revestido por cima com Teflon. Ele contém Fragmentos de Pó de Gema. Na gama de pratos revestidos a pedra, estes modelos são da mais alta qualidade. Eles são extremamente resistentes ao estresse mecânico e também evitam que os alimentos queimem.

Pergunta sobre segurança

O revestimento de pedra da frigideira pode prejudicar a saúde humana? Como mencionado acima, os produtos falsificados projetados no mesmo estilo do original podem não ser os mais ecológicos. Quanto aos pratos de qualidade de um fabricante confiável, não há perigo aqui. Pelo contrário, tem algumas vantagens:

• sustentável;
• permite cozinhar alimentos com excelente sabor;
• fácil de limpar;
• não há necessidade de óleo durante o cozimento.

Qual empresa você prefere?

Um exemplo de boa qualidade é a panela revestida com pedra Fissman. Comentários sobre ela pelo menos confirmam isso. São predominantemente positivos. Os compradores que compraram esses pratos dizem que precisam de cuidados cuidadosos, mas seu custojustifica.

Este utensílio de cozinha é produzido por uma empresa dinamarquesa. O preço dos produtos é alto, mas suas características valem a pena.

A panela revestida de pedra da Fissman é resistente a arranhões. As pessoas que o usaram notam a longa vida útil do produto. A capa pode ser adquirida separadamente. Adere firmemente à panela, para que o prato cozido permaneça quente por muito tempo. Outra vantagem é a aparência atraente. O fabricante está trabalhando diligentemente no design de seus produtos.

Benefícios adicionais

Revestimento de pedra real não só agrada pela durabilidade, mas também preserva ao máximo o sabor dos produtos. Durante o cozimento, os pratos não emitem substâncias tóxicas que podem se acumular no corpo. Contém apenas minerais naturais.

Os pratos que estamos considerando trabalham com o princípio de uma pedra quente. Para entender o que é, basta relembrar os tempos antigos. Então as pessoas cozinhavam seu jantar em pedras quentes. Como resultado, o prato adquiriu um sabor único.

Graças aos desenvolvimentos modernos, as pessoas do século 21 têm a oportunidade de senti-lo. O revestimento de pedra torna possível dispensar esponjas de ferro ao lavar a louça. A comida simplesmente não gruda na superfície. Às vezes basta limpar a panela com um pano úmido.

Ao mesmo tempo, não se pode descartar que o produto que vocêdecepcionar. Às vezes, os compradores reclamam que a superfície fica rapidamente coberta de arranhões. No entanto, o motivo pode ser que você se deparou com uma falsificação. Para evitar decepções, escolha seus pratos com cuidado!