2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:16
O cardápio de uma criança de 8 meses é bastante diversificado. Nessa idade, ele oferece muitos produtos da mesa "adulta", ricos em vitaminas e outras substâncias úteis. Toda mãe se preocupa com a questão de como equilibrar a alimentação do bebê. Afinal, um organismo em crescimento deve receber todos os oligoelementos necessários. Vamos nos familiarizar com as normas e recomendações geralmente aceitas dos pediatras.
Comer aos 8 meses
Os bebês comem 5 vezes ao dia. Ao mesmo tempo, na primeira e na última mamadas, é oferecido leite materno ou fórmula adaptada. Recomenda-se a substituição de três refeições por alimentos complementares. Os intervalos entre as mamadas são de 4 horas. À noite, a maioria dos bebês dorme pacificamente, mas há bebês com volume estomacal pequeno. Se o bebê acordar e quiser leite, vá ao seu encontro.
O cardápio de uma criança de 8 meses em alimentação artificial difere pouco da nutriçãobebês. Tanto esses como outros comem cereais, kefir, pratos de vegetais, frutas, carne, queijo cottage. A única diferença está no peixe que já pode ser dado a bebês alimentados com fórmula.
Todos os novos alimentos são introduzidos com cuidado, começando com uma colher de chá. Não dê aos bebês vários pratos desconhecidos no mesmo dia.
Laticínios
Devem ser incluídos no cardápio da criança de 8 meses. A nutrição com leite materno deve ser preservada para manter a imunidade das migalhas. Durante o dia, o bebê come cerca de 900 g de laticínios. Claro que são médias. Muito depende do apetite de uma criança em particular.
Além do leite ou de uma mistura, são introduzidos na dieta produtos lácteos fermentados: iogurtes e kefirs infantis, biolacto, queijo cottage. Eles podem adicionar frutas ou frutas secas a gosto. Mas deixe os produtos acabados com aditivos e adoçantes nas prateleiras dos supermercados. É mais seguro estocar tudo o que você precisa em uma cozinha de laticínios especial. Os bebês podem comer 200 g de kefir por dia, até 50 g de queijo cottage.
Este alimento complementar fornece ao corpo cálcio, vitaminas do complexo B e mantém uma microflora intestinal saudável.
Kashi
Para sua preparação, você pode usar trigo sarraceno, cevada, arroz, milho ou aveia. É permitido cozinhar mingau de vários cereais. Primeiro eles são cozidos em água e depois - em leite diluído. Kashi é o prato principal do cardápio de um bebê de 8 meses de amamentação e alimentação artificial.
Duas vezes por semana eles misturam metadegema, se o bebê não for alérgico a ela. As crianças que sofrem de diátese não recebem ovos, mas o mingau é fervido em água. Se o bebê se recusar a comer, adoce o prato com aditivos de frutas. Você pode moer a banana e cortar a maçã em pedaços e adicionar à água fervente. O mingau pronto é permitido aromatizar com 5 g de manteiga. A porção diária padrão para essa idade é de 180 g.
Legumes
No cardápio de uma criança de 8 meses, você pode incluir com segurança:
- batata;
- couve-flor;
- cenoura;
- brócolis;
- abobrinha;
- abóbora;
- repolho branco.
As cebolas são oferecidas com outros vegetais. Introduzido na dieta e leguminosas (ervilhas, feijões). Eles são adicionados à sopa ou purê de batatas na quantidade de 40 g. De acordo com as normas, uma criança deve comer até 180 g de vegetais por dia.
Aqui estão algumas receitas úteis:
- Purê de legumes. Batatas, nabos, cebolas, cenouras e ervilhas são cozidos em azeite, espinafre e salsa picados são adicionados. A massa é batida no liquidificador ou passada por um moedor de carne até ficar homogênea.
- Sopa de couve-flor com abobrinha. Legumes (50 g cada) são cortados em pedaços, cozidos até ficarem macios. A água é despejada em outra tigela. Pique a couve-flor e a abobrinha no liquidificador, coloque o caldo, deixe ferver. Na sopa pronta, você pode colocar manteiga e metade da gema.
- Sopa de legumes. As cenouras raladas são cozidas por 10 minutos em água, depois são adicionados repolho, ervilhas e batatas fatiadas. A água é derramada no pote,cozinhe os legumes até ficarem macios, triture-os no liquidificador. Antes de servir, o prato é fervido novamente, um pouco de manteiga é colocada nele.
Frutas
São o principal remédio no combate ao beribéri. Por um dia, o bebê deve comer até 80 g de frutas. As crianças já estão familiarizadas com maçãs, peras. Ameixas, bananas, pêssegos e damascos são ativamente introduzidos. De bagas, você pode oferecer migalhas de cerejas, mirtilos, groselhas pretas. Frutas secas também são úteis: passas, damascos secos, ameixas secas. Destes, decocções são fabricadas, as primeiras compotas. Monitore o bem-estar do bebê, a condição de sua pele. Para crianças com alergias, tenha muito cuidado ao oferecer frutas vermelhas e laranjas e bagas.
Frutas podem ser amassadas. Combinações interessantes de maçã e pêra com cenoura, abobrinha, abóbora. Os dois últimos legumes são pré-cozidos ou assados no forno. Você também pode assar fatias de maçã com queijo cottage. Adicione um pouco de leite para suavidade. Coloque frutas no mingau, queijo cottage, iogurte. Se não houver alergia ao produto, as migalhas recebem suco, diluído em água na proporção de 1: 1. O açúcar ainda não é adicionado aos pratos. As crianças se acostumam com o sabor natural dos alimentos.
Pão
Deve ser incluído no cardápio de uma criança de 8 meses, mas não como alimento. A crosta de pão é boa para coçar as gengivas. Afinal, os bebês estão nascendo. Além do pão branco, apresente ao seu filho bolachas, biscoitos infantis, secadores. Uma criança pode receber até 10 g desses produtos por dia. Graças a eles, ele gradualmente aprende a morder pedaços, mastigá-los.
Carne
Issoapresentado pela primeira vez ao menu de um bebê amamentado. 8 meses - um período aproximado para crianças que começaram a se alimentar a partir dos 6 meses. Graças à carne, um organismo em crescimento recebe proteínas animais e oligoelementos úteis: ferro, potássio, magnésio, fósforo.
Os alimentos complementares são melhores para começar com um coelho magro ou peru. Introduza frango, carne magra com cautela - algumas crianças são alérgicas a eles. Se você é intolerante ao leite de vaca, desista da vitela. Por enquanto, carne de porco gordurosa é proibida.
Latas de carne para comida de bebê estão disponíveis nas lojas. Procure por frascos marcados como "Estágio 1". Não compre alimentos enlatados que contenham especiarias e amido. Muitos pais preparam purê de batatas para alimentação complementar em casa. A carne é limpa de veias, gordura, fervida por cerca de uma hora. Em seguida, triture cuidadosamente em um liquidificador ou moedor de carne até obter uma massa homogênea sem grumos. Quando tudo estiver pronto, adicione um pouco de óleo vegetal.
Primeiro a criança recebe 1/2 colher de chá. purê de carne. No dia seguinte, ele recebe uma colher inteira, no final da semana o volume aumenta para 5-6 colheres. Após duas semanas, o bebê pode comer até 50 g de carne por dia. É preparado na forma de purê de batatas, misturado com legumes, adicionado à sopa pronta.
Mas caldos de carne ainda não são oferecidos para crianças dessa idade. Eles podem irritar o trato gastrointestinal imaturo e muitas vezes causar erupções cutâneas. Além disso, todas as substâncias nocivas que estavam originalmente na carne permanecem no caldo.
Peixe
Carne a partir de 7 meses está no cardápio do bebê paraalimentação artificial. Aos 8 meses, esses bebês são gradualmente introduzidos aos peixes. É fonte de fósforo, cálcio, iodo, ácidos gordos, vitaminas D e B. A princípio, compre peixe de mar com carne branca: escamudo, pescada, bacalhau. Para a preparação de purê de batatas, você precisará de um filé, cuidadosamente limpo de ossos. É fervido e moído no liquidificador. O peixe pode ser servido com puré de batata.
Alimentos complementares são introduzidos, começando com 1/2 colher de chá. No final do mês, essa quantidade é aumentada para 30 g. Durante a semana, o peixe deve aparecer na mesa não mais que duas vezes. É um produto alergênico, portanto, monitore cuidadosamente a condição das migalhas. Se tudo estiver bem, depois de duas semanas você pode fazer purê de salmão, perca ou carpa.
Você também pode servir peixe na forma de um delicado suflê. Para fazer isso, ferva ou refogue o filé, triture-o até um estado de massa homogênea junto com a gema. Em uma frigideira, aqueça 100 ml de leite, bata com uma colher de farinha até engrossar. No molho acabado, adicione 1,5 colher de chá. manteiga. Bata a clara de ovo em espuma, misture com o peixe, despeje o molho, coloque tudo em um molde. O suflê é preparado em banho-maria ou em forno convencional. Neste último caso, a assadeira é preenchida com água e um recipiente com peixe é colocado sobre ela. Esteja ciente de que o suflê vai crescer um pouco enquanto assa.
Compondo o menu
O que um bebê deve comer no café da manhã, almoço e jantar? Um exemplo de menu para um bebê de 8 meses é o seguinte:
- Por volta das 6h00 - alimentação matinal com leite materno ou fórmula selecionada.
- Às 10:00 -mingau de leite ou sem leite, que às vezes pode ser temperado com manteiga (120 g), para sobremesa purê de frutas 40 g, suco ou iogurte 35 g.
- Às 14h00 - um almoço farto, incluindo legumes e carne. Eles podem ser servidos na forma de sopa ou purê na quantidade de 150 g. Uma criança alimentada com mamadeira recebe pratos de peixe 2 vezes por semana. Para sobremesa, ofereça suco de frutas (aproximadamente 30g).
- Às 18h00 - o bebê pode desfrutar de kefir ou iogurte com biscoitos (120g), além de requeijão (40g), purê de frutas (até 80g) ou mingau (60g) à escolha.
- Às 23h00 - última mamada com leite ou fórmula adaptada.
Menu bebê aos 8 meses por uma semana
Como fazer a comida de suas migalhas favoritas variada? Abaixo está um menu semanal que você pode usar como exemplo:
Dia da semana | Comer | Pratos |
Segunda-feira | Ter. café da manhã | Aveia, molho de maçã, iogurte |
Almoço | Sopa de legumes com batata, abobrinha, cenoura e cebola com peru, suco de pêra | |
Lanche | Kefir, requeijão com frutas | |
terça-feira | Ter. café da manhã | Mingau de trigo sarraceno, requeijão com ameixas |
Almoço | Purê de batata feito na hora com couve-flor, patê de coelho ou peixe, suco de maçã | |
Lanche | Mingau de arroz, iogurte com purê de damasco | |
Quarta-feira | Ter. café da manhã | Mingau de milho com abóbora, purê de pêra |
Almoço | Sopa de galinha, meia gema, banana, compota | |
Lanche | Requeijão, baby cookies com kefir | |
quinta-feira | Ter. café da manhã | Mingau de trigo sarraceno com pêra, puré de maçã e ameixas |
Almoço | Sopa de abóbora e batata com peru, purê de pêssego | |
Lanche | Iogurte, aveia | |
sexta | Ter. café da manhã | Mingau de milho, purê de ameixa |
Almoço | Vitela e purê de legumes, suco de groselha | |
Lanche | Kefir, maçã assada com requeijão | |
sábado | Ter. café da manhã | Mingau de arroz com abóbora, purê de ameixa, suco de cereja |
Almoço | Sopa com almôndegas de carne ou peixe, compota | |
Lanche | Mingau de trigo sarraceno, para sobremesa - iogurte com damasco | |
Ter. café da manhã | Aveia, meia gema, purê de pêra e maçã, suco de maçã | |
Almoço | purê de ervilha, cenoura, couve-flor e coelho, suco de pêra | |
Lanche | Purê de ameixa, requeijão, kefir |
Ao preparar um cardápio para uma criança de 8 meses, deixe-se guiar pelos gostos dela. Nessa idade, as crianças já têm suas comidas favoritas e menos favoritas. Um novo produto pode ser misturado ao alimento habitual, aumentando gradualmente sua quantidade. Cozinhe com amor e bebêsempre irá deliciá-lo com um excelente apetite.
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