2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:15
Desde os primeiros alimentos complementares até completar um ano de idade, a maioria das crianças se cansa do cardápio monótono, composto principalmente por carnes, legumes e purês de frutas. Portanto, eles começam a recusar comida ou a absorver os pratos usuais com pouca vontade. Então os pais começam a soar o alarme e procuram novas maneiras de diversificar de alguma forma a dieta do bebê. Este artigo refletirá receitas saudáveis e saborosas para uma criança de um ano.
Prato de carne
Uma língua bovina e 200 gramas de polpa bovina lavada, cortada em pedaços pequenos e fervida em água levemente salgada. Moa com um moedor de carne ou com um liquidificador. Claro, a massa resultante será demais para uma única alimentação, então a variedade restante pode ser colocada no freezer e posteriormente incluída em outras receitas para um bebê de um ano.
Sopa de Peixe
A dieta de uma criança de um ano deveincluem uma variedade de pratos de peixe. Para preparar a sopa, você precisará de uma batata, meia cenoura, cem gramas de filé de peixe, meia cebola e um pouco de sal. Os legumes são lavados em água corrente, descascados e picados. Então você precisa colocá-los em água fervente e ferver até ficar totalmente cozido. No final do cozimento, você precisa adicionar filé de peixe picado e sal a gosto. A sopa pode ser servida em migalhas, depois de moê-la no liquidificador. Mas isso não é necessário se o bebê já estiver acostumado com pedaços de comida bem grandes.
Syrniki de requeijão
Lave e descasque cuidadosamente uma cenoura pequena, pique em um ralador fino, refogue na manteiga. Adicione duas colheres de chá de sêmola e cozinhe um pouco mais, adicione açúcar, sal. Misture as cenouras com meio pacote de requeijão, forme bolos de tamanho médio e leve ao forno até formar uma crosta marrom dourada. Os pais que preferem receitas não padronizadas para uma criança de um ano podem ser aconselhados a fazer coelhinhos engraçados com queijo cottage. O bebê certamente vai gostar deles e será capaz de interessá-lo.
Omelete a vapor
Receitas semelhantes para uma criança de um ano são projetadas especificamente para cozinhar alimentos no vapor - em banho-maria ou no fogão usando uma panela de água e uma tigela de vidro na qual a omelete ficará. Os ovos devem ser bem lavados com água, partidos e batidoscom uma batedeira, salgue um pouco e bata novamente. Lubrifique os recipientes do banho-maria com manteiga, despeje a mistura e ligue o aparelho por 20 minutos. Na ausência de banho-maria, você terá que usar uma panela funda. Depois de ferver a água, ligue o queimador para um fogo pequeno, coloque uma tigela de vidro com a mistura nas bordas da panela. Mantenha até ficar pronto, cobrindo o copo com uma tampa.
Estas receitas simples para uma criança de um ano certamente agradarão a um bebê inexperiente em termos de gastronomia. Alternando pratos de tempos em tempos e tentando incluir todos os novos componentes úteis, você tornará a dieta das migalhas o mais rica e equilibrada possível.
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