2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:15
Myasopust, Zvonchaty, Casamento com um pinheiro, Carnaval - tudo isso é o nome de um feriado entre diferentes povos. Costumávamos chamá-lo simplesmente de Maslenitsa. Esta é a fronteira entre o inverno e a primavera. No final de Maslenitsa, começa a Quaresma. A principal tarefa é preparar as pessoas para o feriado da Páscoa.
Um pouco de história
Entrudo é um nome popular que costumamos usar, mas na realidade esse período é chamado de Semana do Queijo. As origens desta celebração estão enraizadas nas profundezas dos tempos pagãos. Na Rússia pré-cristã, este feriado foi programado para coincidir com o dia do Equinócio da Primavera. A diversão durou 14 dias. Naqueles dias, Maslenitsa se distinguia por sua extensão especial: cabines eram organizadas, os aldeões se reuniam para se cumprimentar e se divertir barulhentos. Mulheres, crianças, adolescentes escolheram escorregadores altos e trenós organizados, tudo isso acompanhado de risadas alegres. Os homens, por outro lado, preferiam medir sua força com seus parentes e vizinhos, organizar competições esportivas e brigas.
Toda dona de casa considerava seu dever preparar o máximo de comida deliciosa possível. Particular atenção foi dada às panquecas, elas foram preparadas com recheios diferentes. Não foi em vão que este prato foi escolhido como símbolo do feriado.
Enquanto esperavam pela primavera, as pessoas queriam atrair o máximo de luz solar possível. Panqueca se encaixa no papel de um corpo celeste - o mesmo amarelo e quente. Com a adoção do cristianismo, muitos feriados pagãos foram cancelados. Mas eles ainda decidiram deixar Maslenitsa, embora o tempo para diversão tenha mudado e se tornado menos. Isso foi feito para não violar as regras da Grande Quaresma.
De acordo com os cânones da igreja
Respondendo à pergunta: "Semana do queijo - o que é?" - podemos dizer que este é um grande feriado cristão, considerado um prenúncio da Quaresma. É comemorado sete semanas antes da Páscoa. As pessoas chamaram esse período - Myasopust. Tudo porque era impossível comer produtos à base de carne. Nesse período, a dieta consistia em ovos, manteiga e laticínios. Para os crentes e ministros da igreja, a Semana do Queijo é especialmente importante; é o ponto de partida para a preparação para a Grande Quaresma. Os cristãos, além de se absterem de carne, devem ser especialmente rígidos em sua conduta. Não ceda à diversão, entretenimento e folia.
Celebração Moderna
Hoje, muitos não aderem aos cânones da igreja. As pessoas modernas acreditam que a Semana do Queijo (Maslenitsa) é apenas mais uma ocasião para diversão e relaxamento do trabalho diário.
Semana do Entrudo
Supunha-se que Maslenitsa deveria ser celebrada de uma forma divertida e grande. Acreditava-se que desta forma você pode atrair boa sorte para o próximo ano. Vale a pena notar que cada dia da Semana do Queijo é atribuído ao seu próprioFunção. Durante a semana, rituais especiais tinham que ser realizados.
Sete dias são divididos em um Maslenitsa estreito e um largo.
Primeiro tempo
Segunda-feira. Neste dia, pela manhã, todas as donas de casa começaram a fazer panquecas, e também foi especial para as jovens que se preparavam para o casamento. Conhecemos casamenteiros, discutimos o menu do casamento e fizemos uma lista de convidados. As mulheres casadas iam até os pais, e na manhã seguinte o marido vinha visitá-las com seus parentes.
As panquecas que foram assadas primeiro foram distribuídas aos pobres e sem-teto, que, por sua vez, tiveram que orar por seus parentes falecidos. Moradores de vários assentamentos se encontraram, escolheram lugares especialmente nevados, trouxeram panquecas e chá com eles. Durante as festividades, foi construído um espantalho, que personificava o inverno que se aproximava. Ele estava vestido com roupas velhas e rolava em um trenó. Assim, prestou homenagem aos meses de inverno. Mais perto da noite, o espantalho foi instalado em local bem visível - perto da vila ou no centro da cidade. Este dia é chamado de Reunião.
terça-feira. Feiras e visitas foram organizadas neste dia. As noivas eram realizadas entre os jovens, e depois da Quaresma era possível jogar um casamento. O futuro marido e mulher tiveram que passar todo esse tempo juntos. Os caras entretinham as garotas, rolavam nos escorregadores de neve e cantavam louvores. Os mesmos tentavam mostrar suas habilidades em cozinhar diferentes pratos, dos quais tratavam futuros pretendentes.
quarta-feira. Este dia da semana foi dedicado à família. As anfitriãs puseram uma grande mesa. Se estiver visitandoveio um genro, ele tinha que ser bem cuidado, dar sinais de atenção especial, para que se sentisse um convidado de honra. Se houve desentendimentos antes, este era o melhor dia para fazer as pazes. Grandes mesas também foram servidas do lado de fora, reunindo os aldeões e ajudando a resolver velhas brigas.
Segunda metade de Maslenitsa
quinta-feira. Foi o dia mais barulhento e alegre da celebração de Maslenitsa. As donas de casa completavam todo o trabalho doméstico. A semana do queijo foi um indicador de quão alegre e amigável era o povo eslavo. Que tipo de jogos e empreendimentos eles não inventaram: passeios vertiginosos do morro, balanços, carrosséis. Competição de comer panqueca. Os homens podiam mostrar sua força, coragem e desenvoltura - durante defesas cômicas e capturas de castelos de neve. As pessoas acreditavam que, s altando sobre o fogo, eles ajudam o sol a ganhar força e rapidamente afastam o frio do inverno.
Fistfights foram organizados na quinta-feira e Veles foi reverenciado - este é o deus que protege os animais domésticos. É por isso que as primeiras panquecas do dia foram dadas para cavalos e vacas.
sexta. Este dia foi dedicado à minha sogra. Os genros convidaram-nos a visitá-los, trataram-nos e mostraram todo o seu respeito. Na véspera de sexta-feira, a sogra entregou alimentos e utensílios para que as panquecas pudessem ser confeccionadas. Era manteiga de vaca, farinha de trigo sarraceno, uma concha e uma frigideira. Se uma das partes não cumprisse sua parte dos deveres, isso causava inimizades e brigas.
sábado. Este dia foi chamado de reuniões de Zolovkin. A noiva reuniu todos os parentes do marido, mas um especialatenção foi dada à cunhada, irmã do marido. Ela teve que preparar e apresentar um presente para a anfitriã. A jovem esposa tratou os convidados com vários pratos, provando mais uma vez suas habilidades. Se a moça fosse solteira, convidava as amigas para visitá-la. O belo sexo, que estava noivo, deu presentes para seus parentes.
Último dia da semana do queijo
Domingo. Neste dia, terminou a Semana do Queijo. As comemorações estavam chegando ao fim. Uma das tradições deste dia é assobiar. Para isso, foram utilizados apitos feitos em forma de pássaros. Assim, as pessoas chamavam os pássaros para retornarem às suas terras nativas.
Quando se conheceram, as pessoas se curvaram umas às outras e pediram perdão por todas as queixas e omissões. Incêndios foram acesos, afastando o inverno e convidando a primavera. O evento central do dia foi a queima de uma efígie. O resto da comida festiva foi jogado para ele. Após o incêndio, restaram apenas cinzas, que as pessoas coletavam e espalhavam em seus campos ou rios. Eles acreditavam que isso ajudaria a despertar a terra adormecida.
Limpou as casas e preparou para o feriado principal - a Páscoa. Durante toda a noite foi possível vir à mesa sete vezes. E, finalmente, reúna toda a família atrás dele para viver em harmonia no próximo ano.
Então não foi limpo, foi coberto com uma toalha de mesa e pele de ovelha. Antes do pôr do sol, era preciso visitar o cemitério para prestar homenagem aos mortos. Panquecas foram deixadas nas sepulturas. No domingo eles bebiam muito pouco e iam dormir antes da meia-noite.
Jejum
Queijosemana: o que você pode comer? Na igreja cristã, esta semana também é chamada de Festa da Carne. Pela razão de que a presença de carne nos alimentos é completamente excluída. Comer panquecas com queijo durante esse jejum é incentivado e, portanto, é chamado de Semana do Queijo. A alimentação hoje em dia é simples: laticínios, peixe, ovos.
Dever conjugal durante a terça-feira de carnaval
Muitos casais em jejum têm dúvidas sobre se a igreja permite relações conjugais na Semana do Queijo. A semana Maslenitsa em si não é um jejum rigoroso. Por um lado, a carne não é permitida, mas por outro lado, peixe, ovos, leite, queijo, manteiga são permitidos. Segue-se, então, que a ausência de um casal casado em uma igreja não implica a necessidade de abstinência nos dias de hoje. Se um homem e uma mulher são cristãos ortodoxos, então aqui eles podem tomar uma decisão após consultar um mentor espiritual.
Entrudo em 2015
A semana do queijo em 2015 caiu de 16 para 22 de fevereiro. Os preparativos para Maslenitsa devem começar com antecedência. Limpando todos os quartos.
Se a casa tem fogão, deve ser completamente arrumado, limpo, caiado. Além disso, toda dona de casa deve estocar farinha, manteiga, ovos e vários doces durante o feriado.
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