Forno elétrico - principais características

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:15

O desenvolvimento do progresso tecnológico conseguiu chegar a um produto aparentemente simples como um forno elétrico. Provavelmente, cada um de vocês já viu uma torta queimada assada em um forno a gás. Hoje tudo mudou.

Uma vez que você tenta assar tortas ou assar carne de frango em um aparelho elétrico, você nunca mais vai querer lidar com um produto a gás. E o preço, que é bem mais alto, não o impedirá de pagar pelo consumo de energia elétrica consumida. Afinal, um forno elétrico não é usado todos os dias, o que significa que você pode obter o máximo de conveniência ao usá-lo. Você decidirá qual é preferível para você, um forno a gás ou elétrico, por conta própria, mas vamos nos aprofundar em um produto com aquecimento elétrico.

Um dos parâmetros importantes é o controle. Existem duas variantes, dependentes e independentes. Se desejar, para que o dispositivo funcione separadamente dotodos os produtos e executou todas as funções, você deve escolher a primeira opção. Isso significa que o painel de controle, que controla todas as funções do forno, está localizado diretamente sobre ele.

Na segunda variante, o forno elétrico é conectado à superfície (fogão), da qual é controlado.

Ao escolher um modelo específico do aparelho, em primeiro lugar, deve-se atentar para suas características tecnológicas e funcionalidade. Um moderno forno elétrico de mesa com seu design cuidadoso também serve como decoração para a cozinha. Possuindo muitas funções, acessórios e dispositivos adicionais, facilita muito a nossa vida. Deve-se lembrar que quanto mais opções diferentes um produto tiver, maior será o seu custo. Mas todas essas funções tornam nossa vida tão confortável que não queremos abrir mão delas.

Por exemplo, um método de limpeza que é importante prestar atenção ao comprar um produto, pois isso tem um grande impacto na qualidade do cozimento. Marcas como BOSH, BEKO costumam usar métodos de limpeza por hidrólise ou pirólise. A limpeza por hidrólise consiste em despejar água e detergente em uma assadeira após o cozimento. Depois disso, a função correspondente é ativada, a gordura amolece e flui para a panela. Tudo o que você precisa fazer é limpar a superfície limpa.

Com o método de limpeza por pirólise, é necessário ligar o modo de aquecimento (até 300 ° C), emcomo resultado, todos os restos de comida são queimados. A desvantagem deste processo é que muita eletricidade será gasta e um odor desagradável também pode aparecer. Fabricantes como Ariston, Electrolux, Siemens produzem produtos com purificação catalítica. Esta é a capacidade do esm alte de absorver gorduras durante o cozimento. A desvantagem é que a vida útil desse esm alte não é superior a seis anos, após os quais será necessário substituí-lo.

Forno elétrico com aquecimento interno uniforme por meio de um ventilador permite cozinhar vários pratos ao mesmo tempo em diferentes níveis. Além disso, com a ajuda do mesmo ventilador, o processo de descongelamento dos alimentos é acelerado. Produtos de fabricantes como BOSH, AEG, BEKO, Smeg, Siemens e muitos outros possuem essa função.

Dado o grande número de opções que um forno elétrico possui, o uso de materiais caros e de alta qualidade (cerâmica, esm alte, etc.), seu preço não parece mais incrível.