2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:14
Questões de nutrição infantil são sempre motivo de preocupação para pais atenciosos. Especialmente quando se trata da primeira mamada. Purê de frutas? Purê de legumes? Kashi? Qual dos seguintes é o melhor para um bebê? E a partir de que idade podem ser introduzidos novos alimentos na dieta do bebé? Essas e outras questões dizem respeito às jovens mães que se preocupam com a saúde de seus filhos. Claro, apenas um pediatra pode respondê-las e tirar todas as dúvidas, com base nos parâmetros do desenvolvimento da criança e sua idade. No entanto, ainda existem recomendações gerais sobre alimentos complementares. O artigo diz aos leitores quando apresentá-lo, o processo e qual purê de frutas é melhor para a primeira alimentação.
Vamos explorar novos sabores
A dieta de um recém-nascido consiste em leite materno ou adaptadomix adaptado às suas necessidades. Todos os pediatras em voz alta dizem que para a saúde do bebê é necessário estabelecer a amamentação. Afinal, o leite materno contém todo o complexo de vitaminas, microelementos e outras substâncias úteis necessárias para um organismo em crescimento que ajudam a fortalecer a imunidade. Portanto, se você conseguiu estabelecer esse processo, não poderá se preocupar com os primeiros alimentos complementares por até sete meses. Algumas mães não introduzem novos alimentos até os dez meses de idade.
Mas bebês alimentados com fórmula precisam ser apresentados primeiro muito mais cedo, embora até os próprios pediatras mudem de ideia sobre esse assunto de tempos em tempos. Por exemplo, no período soviético, os médicos recomendavam fortemente a introdução de novos produtos ao bebê aos três meses. Isso se deveu a algumas das características nutricionais das próprias mães. Eles não tinham vitaminas, vegetais frescos e frutas, e a dieta em si não diferia em variedade. Portanto, não se deve esperar que o bebê tenha apenas leite materno suficiente.
Hoje, os pediatras são orientados pelas recomendações da Organização Mundial da Saúde. De acordo com sua pesquisa, bebês alimentados com fórmula ou com alimentação mista devem ser alimentados entre cinco e seis meses de idade. E bebês amamentados devem ser apresentados a frutas e vegetais por volta dos sete meses de idade.
No entanto, em qualquer caso, antes da introdução dos primeiros alimentos complementares, são necessárias consultas com o pediatra. Afinal, só ele é capaz de determinar se o sistema digestivo das migalhas está maduro para a recepção.comida para adultos.
Fatores que indicam a possibilidade de introdução dos primeiros alimentos complementares
Observe novamente que uma decisão tão importante só deve ser tomada pelo seu pediatra. Mas ainda assim, há uma série de sinais que indicam que é hora de expandir a dieta das migalhas.
Isso é evidenciado pela capacidade da criança de sentar-se bem. Se ele se sente confiante sentado, é hora de comprar lindos talheres e pratos infantis com fotos brilhantes que facilitam a acostumar o bebê a uma nova maneira de comer.
É importante que seu filho demonstre interesse em comida de adulto. Muitos bebês começam a tentar olhar no prato para a mãe ou o pai no almoço ou jantar aos cinco ou seis meses de idade.
Atenção também ao reflexo de mastigação. O bebê, pronto para uma mudança de dieta, muitas vezes observa seus pais enquanto come e tenta repetir todos os movimentos deles, incluindo a mastigação.
Além disso, o pediatra deve confirmar a formação do sistema digestivo. Isso pode ser julgado se o bebê come bem, ganha peso, não é travesso devido a cólicas e dor na barriga.
Por onde começar a alimentação complementar?
Os médicos recomendavam purês e sucos de frutas para a primeira alimentação de nossas avós. Isso se deveu à mesma escassez da dieta da jovem mãe e à f alta de vitaminas contidas nas frutas frescas.
Hoje, os pediatras não recomendam iniciar alimentos complementares com purê de frutas. Eles acreditam que váriosas frutas causam reações alérgicas e são absorvidas pelo organismo muito pior do que os vegetais. Além disso, a primeira alimentação de uma criança com purê de frutas praticamente exclui os vegetais da dieta do bebê, pois seu sabor parecerá inexpressivo ao bebê e ele os recusará, sendo caprichoso. Como resultado, a criança desenvolverá preferências claras de sabor que durarão por muito tempo.
De acordo com as recomendações da Organização Mundial da Saúde, é necessário começar a introduzir o bebê a novos alimentos com purês de vegetais, compostos por um vegetal. Mas o purê de frutas de um componente para os primeiros alimentos complementares é melhor não usar. Só pode entrar na dieta depois de vegetais, cereais sem laticínios e purês de carne.
Regras para namorar novos pratos: lista de alimentos permitidos
Quando introduzir purê de frutas na comida do bebê? Vamos dar uma olhada passo a passo no esquema para introduzir as migalhas em novos alimentos para ele.
Se o bebê está ganhando peso bem, então seu primeiro purê deve ser de vegetais. Abobrinha jovem, couve-flor ou brócolis são adequados para ele. No entanto, não esqueça que o prato para as migalhas deve consistir em apenas um vegetal até que se acostumem com o novo cardápio.
Então você pode expandir a dieta com mingau de milho e milheto sem leite, além de um delicioso purê de abóbora. Normalmente, os pratos listados se tornam familiares para o bebê em dois a três meses.
Se todos os produtos forem bem digeridos pelo trato digestivo da criança, então aos sete a oito meses ela deve receber o primeiro purê de carne de coelho ou peru. Aproximadamentedepois de um mês, você pode mudar para purês de frutas. Ao mesmo tempo, é importante monitorar possíveis reações alérgicas e não misturar frutas entre si. Somente depois que o bebê se adaptar à nova dieta, você pode não apenas dar purê de batatas com várias frutas, mas também misturá-las com legumes. Algumas receitas interessantes de purês de frutas para a primeira alimentação daremos um pouco mais tarde.
Até o ano seu bebê deve estar familiarizado com os seguintes alimentos:
- pão;
- cereais lácteos e sem laticínios;
- frutas (maçã, banana, pêra, pêssego, nectarina, damasco);
- legumes (abobrinha, abóbora, brócolis, pepino, beterraba, batata, cenoura, couve-flor);
- queijo cottage e laticínios;
- sopas leves com caldos de legumes e carne;
- purê de peru, frango, coelho e carne bovina (alguns pais dão rissóis caseiros de carne cozida no vapor para seus filhos de um ano, o que não é proibido pela OMS);
- peixe (pollock ou pescada).
Nos meses seguintes, a dieta do bebê está em constante expansão, mas os pediatras recomendam não se empolgar demais com a introdução de novos alimentos. Aconselham as mães a tornarem a sua alimentação mais variada através de opções culinárias. Deixe seu filho se acostumar com o fato de que legumes, frutas e peixes aparecem regularmente na mesa. Com o tempo, a criança vai expressar suas preferências e terá pratos favoritos.
Como introduzir o purê de frutas na alimentação complementar?
Nem todas as mães entendem exatamente como expandir a dieta do bebê corretamente. Como você já entendeu, o inícioAlimentos complementares com purê de frutas não são a melhor opção para um bebê. Mas se você já domina vegetais e cereais, pode muito bem passar para novas descobertas gastronômicas. No entanto, isso deve ser feito de forma a não prejudicar o bebê.
O purê de frutas para a primeira alimentação deve ser de um componente. E leva de sete a dez dias para se acostumar. Até que esse período passe, novas frutas não devem aparecer na mesa de migalhas.
O purê de frutas deve ser dado ao bebê uma vez ao dia, preferencialmente durante o café da manhã. E no início, a porção não pode ser mais do que meia colher de chá. Você precisa complementar seu bebê com leite materno ou fórmula. Gradualmente, a quantidade de purê aumenta, atingindo a quantidade máxima. É muito fácil defini-lo. Os pais só precisam multiplicar a idade da criança por dez. O número resultante indicará a quantidade máxima de purê que o bebê pode comer por dia.
Enquanto a criança está se acostumando com o novo produto, a mãe deve monitorar cuidadosamente sua condição. Se o bebê absorver bem o purê de frutas, a consistência e a cor das fezes não mudarão, a pele permanecerá rosa sem erupções e a barriga ficará macia. Apenas levando em consideração todos os fatores acima, é possível transferir a criança para um novo produto ou adicionar outra fruta ou vegetal a um purê já conhecido. Mas se acostumar também levará de uma semana a dez dias.
Qual purê de frutas escolher para os primeiros alimentos complementares: recomendações de pediatras
Os pais precisam lembrar que todas as frutas disponíveis para os clientes nas lojas podem serdivididos em vários grupos de acordo com o grau de alergenicidade:
- Ligeiramente alergênico. Estes incluem peras e maçãs verdes, bem como frutas como groselhas.
- Moderadamente alergênico. Maçãs amarelas, bananas e pêssegos se enquadram neste grupo.
- Especialmente alergênico. Frutas vermelhas, incluindo romãs e frutas silvestres.
Com qual purê de frutas devo iniciar a alimentação complementar? Naturalmente, os pediatras recomendam o uso de maçãs ou peras para a primeira alimentação. Além disso, tanto esses quanto outros são melhores para escolher o verde. Isso reduz o risco de desenvolver uma reação alérgica várias vezes.
Normalmente, as frutas vermelhas são introduzidas na alimentação complementar após um ano, quando o corpo do bebê está adaptado a diversos alimentos e pratos preparados a partir delas.
Purê comprado ou caseiro: escolha
Então, você decidiu introduzir purê de frutas em alimentos complementares. O que é melhor - em potes da loja ou cozido com as próprias mãos? As mães nos fóruns discutem sobre isso quase ao ponto da rouquidão, citando muitos argumentos a favor e contra. Cada mãe deve responder independentemente à pergunta sobre qual purê de frutas é melhor para a primeira mamada. O artigo apenas expressou os argumentos de cada lado.
Aqueles que defendem a opção de alimentos complementares por meio de potes de comida para bebês comprados em lojas afirmam que são uma dádiva de Deus para mães ocupadas. Afinal, isso libera tempo que teria que ser gasto na limpeza e preparação de legumes e frutas para o purê.
A variedade de papinhas é muito ampla e o fabricante não temo conceito de fruta da época. E isso é uma grande vantagem.
Também vale a pena considerar que o purê de batatas é preparado de acordo com todas as normas e todas as propriedades úteis são preservadas no produto acabado. Além disso, o risco de micróbios e microrganismos patogênicos entrarem no prato do bebê é reduzido a quase zero.
No entanto, o purê de frutas comprado em lojas também tem suas desvantagens. As mamães, comprando outro pote colorido, não podem ter certeza absoluta de que as frutas são cultivadas em uma área ecologicamente limpa, e o fabricante não adicionou algo assim a elas.
Mães que preferem fazer purê de frutas para a primeira mamada com as próprias mãos notam que sempre têm informações completas sobre o frescor das frutas, sua maturidade e qualidade. Além disso, eles economizam significativamente o orçamento familiar, já que os alimentos para bebês comprados em lojas são sempre muito caros.
No entanto, o purê caseiro também tem suas desvantagens. E dizem respeito a matérias-primas para a preparação de comida para bebé. Geralmente é comprado em uma loja, o que significa que as mães não podem ter certeza absoluta de que é cultivado sem a adição de produtos químicos.
Como escolher um pote de purê de frutas?
Se você decidir alimentar seu bebê com purê comprado na loja, não negligencie os conselhos sobre a escolha dos alimentos.
Geralmente o purê de batatas é vendido em potes de vidro e lata. A primeira opção é mais ecológica, mas sem observar as regras de armazenamento, substâncias úteis são perdidas no produto. É melhor quando o frasco de vidro estiver embrulhado em um pacote opaco.
Não seja preguiçoso antes de comprarleia as informações sobre a composição, restrições de idade e data de validade do produto.
Não é incomum ver componentes como amido e vitamina C no purê de frutas. Este último atua como um conservante natural, enquanto o último reduz significativamente a digestibilidade do purê pelo estômago do bebê.
Entre a vasta gama de purés de fruta, os pais identificam vários produtos que os bebés adoram e são óptimos para as primeiras refeições:
- "Williams Peras". Este purê, fornecido às prateleiras russas pela Gerber, é perfeitamente digerido por migalhas de quatro meses e não contém componentes estranhos além da vitamina C.
- Purê de maçã com requeijão. Este produto da "Spelenok" pode ser administrado a bebês a partir dos seis meses. Contém queijo cottage sem gordura, que dá um sabor especial ao purê de frutas.
- Purê de frutas com creme. A empresa Tema oferece aos bebês de seis meses um delicioso produto feito de maçãs, pêssegos, creme e açúcar.
- Purê de pêra. Este produto da "Human" pode ser dado a crianças a partir dos quatro meses. O purê contém apenas peras cultivadas de acordo com todos os padrões da UE.
Características de fazer purê caseiro
O purê de frutas faça você mesmo para a primeira mamada é muito fácil de preparar. As frutas são sempre descascadas e cortadas em cubos pequenos. Cozinhar é melhor, mas em casos extremos, você pode recorrer à fervura. Não deve haver mais do que duas colheres de sopa de água na panela, e o processo em sidura cerca de dez minutos. Em banho-maria, as frutas também não devem ser cozidas demais - quinze minutos serão suficientes.
Matérias-primas prontas podem ser amassadas com um garfo ou colocadas no liquidificador. A criança deve receber purê de batata quente.
Lembre-se de usar utensílios separados durante o cozimento e mantenha animais de estimação fora da cozinha.
O purê pronto não precisa ser adoçado. Os bebês que já apreciaram o sabor das frutas podem ser amassados na forma de uma mistura com legumes. Nesses pratos, é bom usar abóbora e, por exemplo, abobrinha.
Cozinhando para o bebê em casa
As crianças gostam muito de purê de pêra. Está preparado de forma idêntica à descrição da seção anterior, mas há vários segredos aqui. Nem todos os bebês respondem bem aos grãos no purê de batatas, e uma pêra tem uma consistência semelhante, que é preservada mesmo quando ralada. Portanto, não tenha preguiça de bater a fruta no liquidificador duas ou três vezes. Para facilitar a digestão do prato, adicione um pouco de mistura de leite ou caldo de pêra ao purê.
Tente fazer purê de abobrinha e maçãs para suas migalhas. Esta opção é ideal mesmo para quem sofre de alergias e é um armazém de vitaminas. Abobrinha contém potássio. Esta substância ajuda o trabalho do músculo cardíaco. As maçãs contêm substâncias como iodo, fósforo, ferro e vitamina C. Juntos, eles protegem o bebê de resfriados e doenças virais. Abobrinha cozida no vapor leva dez minutos e maçãs cerca de quinze. Para cozinhar normal, você precisa adicionar cinco minutos ao tempo indicado.
A manga é uma fruta exótica e não é vendida em todos osarmazenar. Mas se você tiver a oportunidade de comprar mangas maduras, certifique-se de amassá-las para suas migalhas. Esta fruta contém doze aminoácidos, um dos efeitos colaterais agradáveis é a normalização do sono. Purê é preparado a partir de frutas frescas. Eles são cortados em cubos e misturados no liquidificador com duas colheres de sopa de água fervida. Em seguida, o purê resultante é aquecido no fogão, mas não fervido. O bebê precisa ser oferecido quente.
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