2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:41
A indústria moderna produz uma variedade de eletrodomésticos projetados para facilitar o trabalho da dona de casa na cozinha. São colheitadeiras, liquidificadores, lava-louças, etc. Um desses dispositivos úteis é um cortador de macarrão - um convidado bastante raro nas cozinhas russas.
No entanto, este equipamento é completamente em vão privado de atenção. Na verdade, é uma ferramenta útil. De qualquer forma, ele não ficará ocioso. O cortador de macarrão manual é usado para preparar não apenas o macarrão real, mas também para estender camadas de massa de diferentes espessuras. Assim, é muito fácil obter o material inicial para fazer bolinhos ou bolinhos.
Todas as donas de casa sabem como é difícil estender pratos finos de massa para o mesmo macarrão ou, digamos, beshbarmak. Usando uma ferramenta tão interessante como um cortador de massa manual, esse processo pode ser simplificado significativamente. Tudo o que é necessário é amassar a massa da composição desejada e amassar levemente, deixando a peça plana. Depois disso, ele é inserido no primeiro compartimento do dispositivo e conduzido por ele. Ao mesmo tempo, você só precisagire a maçaneta, como, por exemplo, ao usar um moedor de carne manual.
O resultado é um prato de massa. Sua espessura pode ser ajustada com configurações especiais que são fornecidas em muitos modelos de ferramentas como cortador de massa manual. Em outros projetos, para obter uma camada fina, é necessário passá-la pela máquina 3 vezes.
Depois a massa assim preparada, caso queira fazer macarrão caseiro, é seca e passa pelo segundo compartimento, onde é cortada. Neste caso, o design da máquina oferece dois modos: para tiras de massa com largura de 2 e 4 mm.
Como você pode ver, tudo é extremamente simples. Não há necessidade de estender a massa por horas e fazer o trabalho tedioso de cortá-la. Tudo é feito em poucos minutos usando um mecanismo tão fácil de usar como um cortador de macarrão manual. Você pode comprar uma máquina semelhante em grandes lojas de ferragens e na Internet. Não é tão difícil encontrar lugares onde seja vendido, se você quiser.
Na manutenção, este equipamento de cozinha também não é particularmente difícil. Estas máquinas são feitas de aço inoxidável cromado. E por isso são muito fáceis de limpar. O único ponto: os fabricantes não recomendam lavá-los em água corrente. Os elementos rotativos da máquina são lubrificados com óleo de vaselina.
O cortador manual de macarrão se destaca pela alta resistência e confiabilidade do mecanismo. Um dos elementos de seu design são os rolos feitos de uma liga especial de alumínio que não oxida quando em contato comagua. Eles precisam ser limpos com bastante frequência.
Além das versões manuais deste equipamento de cozinha, existem também os elétricos. Claro, eles são muito mais convenientes de usar, mas a um preço um pouco mais alto.
Cortador de macarrão, comentários de recepcionistas sobre os quais são principalmente positivos, podem custar de 1.000 a 5.000 rublos, dependendo da funcionalidade e do país de origem. Os modelos italianos são mais caros. Você também pode comprar um modelo russo bastante barato.
Macarrão caseiro - o produto é certamente muito mais delicioso do que o comprado na loja. Além disso, isso pode ser feito com o mínimo de trabalho e tempo. Tudo que você precisa é comprar um cortador de massa manual ou elétrico.
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