2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:22
Os fornos de convecção são semelhantes em seu princípio funcional aos fornos de convecção. Ou seja, sua principal finalidade é a preparação de pratos por meio de correntes de ar quente. O design do dispositivo é bastante simples: um suporte, um recipiente para alimentos e uma tampa. Este último contém um ventilador junto com um aquecedor elétrico.
Durante o cozimento, o ar aquecido circula pela tigela e sua intensidade depende do modo selecionado. A julgar pelos comentários, as grelhas de ar são mais usadas para fritar carne, peixe, bem como assar legumes e assar. Algumas donas de casa até o usam para esterilizar frascos. Alguns modelos podem assar sementes, reaquecer pratos previamente preparados e secar frutas e bagas. Graças aos recipientes resistentes ao calor nas airfryers, você também pode cozinhar sopas, cereais e até carnes exigentes em panelas.
A característica mais notável deste tipo de equipamento é a capacidade decozimento sem uso de gorduras, cozimento uniforme dos produtos e desligamento automático do aparelho. A julgar pelos mesmos comentários de clientes sobre grelhas de ar, um longo tempo de cozimento, um consumo de energia visivelmente maior (em comparação, por exemplo, com um microondas) e um número muito pequeno de porções permitidas, são uma mosca na pomada. No entanto, o equipamento encontrou seu lugar na cozinha e se tornou uma ferramenta indispensável para quase qualquer gourmet.
O segmento de grelhas de ar, juntamente com utensílios de cozinha semelhantes, distingue-se por uma variedade de modelos e fabricantes. Mesmo um cozinheiro experiente às vezes acha difícil escolher uma opção digna, sem mencionar as pessoas comuns. Portanto, tentaremos entender esse problema designando uma lista das melhores grelhas de ar. Comentários de usuários, os melhores fabricantes deste equipamento, bem como as vantagens e desvantagens de modelos específicos serão discutidos em nosso artigo.
Produtores
Muitas marcas estão envolvidas na produção deste equipamento de cozinha, mas apenas algumas, como dizem, comeram o cachorro neste negócio. A julgar pelas revisões de grelhas de ar e de acordo com estatísticas independentes de grupos de especialistas (vendas, avarias, taxa de rejeição, etc.), as seguintes marcas podem ser chamadas de melhores fabricantes:
- Philips.
- Supra.
- Redmond.
- Hotter.
- Mistério.
- GFgril.
Escolhendo produtos dos fabricantes acima, você pode ter certeza de que obterá um modelo de qualidade que vale o dinheiro enão vai desmoronar em uma semana ou duas, como acontece com os produtos de empresas sem nome do notório Império Celestial.
Em seguida, considere modelos específicos que são invejavelmente populares entre os consumidores domésticos e têm muitos comentários positivos. As melhores grelhas de ar da lista abaixo podem ser encontradas em quase qualquer loja online ou offline especializada.
Redmond RAG-240
Uma das principais características de design do modelo é a ausência de um copo de garrafa. Ou seja, qualquer recipiente resistente ao calor de uma determinada especificação de tamanho é adequado para cozinhar.
O modelo possui modo de degelo, funcionalidade de autolimpeza, além de timer e possibilidade de ajuste de temperatura. A potência do dispositivo (800 W) é suficiente para cozinhar carne, peixe e legumes de alta qualidade. A julgar pelos comentários sobre a grelha a ar de Redmond, todos os ingredientes na saída são assados e saborosos. O modelo não difere no alto consumo de energia, assim como na área ocupada.
Opinião dos usuários
As avaliações do aerogrill de Redmond são em sua maioria positivas. Os usuários apreciaram não apenas a presença de todas as funcionalidades necessárias, bem como a qualidade de construção, mas também o custo muito atraente do dispositivo. Das deficiências, os proprietários observam apenas o tipo de controle mecânico, mas o preço mais do que compensa todas as deficiências. Se a funcionalidade de autolimpeza não for crítica para você, você pode parar em uma opção ainda mais acessível desta série sem ela - a grade de ar Redmond RAG 2410. As críticas sobre ela são semelhantes enão há diferença fundamental entre eles.
Benefícios do modelo:
- boa potência pelo preço;
- boa eficiência juntamente com baixo consumo de energia;
- função de autolimpeza;
- preço mais do que acessível.
Falhas:
controle mecânico
O custo estimado é de cerca de 1500 rublos (RAG 2410 - 1300 rublos).
Supra AGS-1101
A julgar pelos comentários da grelha de ar Supra, os usuários gostaram do modelo não apenas pelo seu componente de alta qualidade, mas também pelo rico pacote de entrega, que incluía uma tigela grande, grelhas, uma tampa adicional e pinças.
Uma das características mais marcantes do aparelho é a presença das funções de secagem, defumação e aquecimento rápido. Tais modos são encontrados principalmente em modelos premium nobres. O modelo tem uma potência de 1300 W, por isso os pratos são preparados de forma relativamente rápida. Há um temporizador e mecanismo de controle de temperatura.
Características distintivas do dispositivo
Os usuários deixam comentários principalmente positivos sobre a grelha de ar Supra. Alguns proprietários reclamam da f alta da notória autolimpeza, bem como do tipo de controle mecânico não muito conveniente, mas isso é uma desgraça de quase todos os modelos do segmento de orçamento.
Prós do dispositivo:
- bom poder;
- aquece, seca e fuma;
- volume de trabalho 11 litros;
- pacote rico;
- custo adequado.
Contras:
- sem autolimpeza;
- controle mecânico.
O preço estimado é de cerca de 3.000 rublos.
Mistério MCO-1506
Ao contrário da maioria dos equipamentos similares do segmento orçamentário, este modelo recebeu um tipo de controle eletrônico. Também vale a pena notar separadamente o grande volume de trabalho do recipiente - 12 litros. A última unidade deve um aro de expansão especial, que está incluído no pacote.
Além disso, o modelo se destaca pelo alto desempenho ergonômico devido ao suporte no qual a tampa é montada. A alta potência do dispositivo em 1300 W permite aquecer os pratos rapidamente. Como opções adicionais, há controle de temperatura, autolimpeza, esterilização de louças e proteção contra ligar quando a tampa está aberta.
Recursos do modelo
Os usuários deixam um feedback principalmente positivo sobre a grade de ar. 3500 rublos para a funcionalidade existente é mais do que uma quantidade adequada. Alguns proprietários reclamam do peso decente do dispositivo, bem como dimensões bastante grandes, mas o equipamento desse plano, como regra, ocupa seu lugar permanente na cozinha e não há necessidade de movê-lo.
Benefícios do modelo:
- bom poder;
- grande volume de trabalho;
- presença de funcionalidades adicionais (esterilização, autolimpeza, controle de temperatura);
- tipo de controle eletrônico;
- tampa tipo fixo.
Falhas:
peso pesado e grandes dimensões
O custo estimado é de cerca de 3.500 rublos.
GFgril GFA-2600 Air Fryer Compact
A julgar pelos comentários das grelhas de ar GFgril desta série, os usuários gostaram especialmente da velocidade de cozimento junto com um sistema de segurança bem pensado. A carne e os legumes saem uniformemente fritos e crocantes, e todo o processo de cozimento ocorre com adição mínima de óleo ou gordura.
O design oferece um temporizador de meia hora e ajuste da temperatura atual. Graças à alta potência de 1350 W, os alimentos são cozidos muito rapidamente e o revestimento antiaderente permite que você se livre rapidamente do que resta após o cozimento. O modelo possui furos para pingar gordura e outros líquidos. Talvez a única desvantagem crítica de que os usuários se queixam em suas análises seja o pequeno volume do recipiente - apenas 2,6 litros. A f alta de autolimpeza também pode ser escrita aqui.
Prós do modelo:
- velocidade de cozimento rápido;
- bom poder;
- há um temporizador e a capacidade de ajustar a temperatura atual;
- revestimento protetor de alta qualidade;
- furos adicionais para pingar gordura e outros líquidos.
Contras:
- volume de trabalho do recipiente pequeno;
- sem sistema de autolimpeza.
O preço estimado é de cerca de 5000 rublos.
Hotter HX-2098
A julgar pelas inúmeras críticas positivas sobre as grelhas de ar mais quentes desta série, este é o melhor que podesugerir este segmento. Apesar do preço nada democrático, o modelo goza de uma popularidade invejável não só na Europa, mas também entre os consumidores domésticos que estão acostumados a economizar em tudo e em tudo.
O dispositivo primeiro se destacou por sua funcionalidade chique. Em seu arsenal, você pode encontrar 10 programas automáticos para cozinhar pratos populares. Além disso, eles são implementados não apenas assim, para exibição, mas realmente ajustados de forma sensata e facilitam muito o processo de cozimento. O resultado são pratos suculentos e saborosos sem nenhum esforço extra. De referir ainda a presença da função "Delay start", que lhe permite preparar o jantar para a sua chegada. Para fazer isso, basta colocar os ingredientes certos e digitar o tempo necessário.
Características distintivas do modelo
O dispositivo tem muitas configurações individuais. Aqui você pode selecionar a velocidade de convecção, especificar a temperatura, definir a intensidade, etc. Após o cozimento, o sistema de autolimpeza é ligado, para que você possa esquecer a monótona limpeza de gordura e escamas. Você também pode gravar o cozimento rápido como uma vantagem graças à alta potência (1400 W), controles de toque intuitivos e proteção inteligente para crianças.
Os usuários deixam um feedback totalmente positivo sobre este modelo. Ela é boa para todos e no menor tempo possível preparará pratos complexos, mas muito saborosos. Sim, o custo de uma grade de ar excede 10 mil rublos, mas observando a funcionalidade existente e o que é obtido na saída, você podesinta-se à vontade para dizer que o preço é totalmente justificado.
Benefícios do modelo:
- abundância de funcionalidades;
- presença de excelente automação;
- 10 programas de cozimento predefinidos inteligentes;
- cozimento rápido com alta potência;
- controles de toque intuitivos;
- capa de tipo fixo;
- cabo de alimentação removível.
Falhas:
preço é muito alto para o consumidor doméstico médio
O custo estimado é de cerca de 13.000 rublos.
Resumindo
Ao escolher uma grelha de ar, você deve primeiro pesar as características críticas para tal técnica, e só então olhar para o fabricante, custo e outros atributos. A qualidade e quantidade dos pratos preparados dependem diretamente disso, assim como a sua satisfação com a técnica.
Primeiro, é o poder. Quanto maior for, mais rápida será a velocidade de cozedura. Mas você não deve se empolgar aqui também. Alta potência significa muito consumo de eletricidade, então aqueles que querem economizar eletricidade estão fora do caminho com modelos com potência de mais de 1000 watts.
Segundo, é um elemento de aquecimento. Modelos mais modestos do setor econômico são equipados com elementos de aquecimento de halogênio em vez do elemento de aquecimento usual. Estes últimos são altamente ecológicos, mas têm um recurso operacional visivelmente menor. Geralmente não excede dois ou três anos.
Terceiro, este é o volume de trabalho do contêiner. 3-4 litros serão suficientes para uma pessoa, enquanto 10 litros não serão suficientes para uma família grande. Portanto, não deixe de prestar atenção especial a este momento. Caso contrário, você ficará “no fogão” quase o dia todo e gastará muitas vezes mais eletricidade.
E a última é a funcionalidade adicional. Se, por exemplo, a autolimpeza da louça não for essencial para você e você não for avesso a fazer tudo sozinho, então não há absolutamente nenhuma necessidade de pagar a mais por isso.
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