2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:23
Se você gosta de iogurte, não pode comprá-lo, mas cozinhá-lo em casa sem conservantes e corantes. Para isso, é melhor usar uma iogurteira. Uma das mais baratas e confiáveis é a iogurteira Tefal 8872. Revisões deste modelo em fóruns de culinária na Internet indicam que eles vêm experimentando a iogurteira há vários anos.
O dispositivo "Tefal" para fazer um produto lácteo fermentado é o dispositivo elétrico mais simples.
A máquina de iogurte "Tefal" 8872 é uma caixa de plástico quadrada com tampa. Um elemento de aquecimento é embutido na parte inferior do corpo, que fornece a temperatura necessária para a formação do iogurte em pequenos recipientes. Esta iogurteira "Tefal" vem com frascos de vidro (8 peças) de 150 gramas cada. Os frascos têm tampas de rosca.
A iogurteira "Tefal" pesa cerca de três quilos e consome apenas 120 watts. A confiabilidade e a segurança dos componentes elétricos são respaldadas por uma função de desligamento automático com temporizador de até oito horas.
A julgar pelos comentários, a iogurteira "Tefal" cozinha bem e não exige presençaamantes.
Basta misturar o leite desnatado com fermento e aditivos (nozes, bananas, damascos secos, geleia, frutas), despejar em copos de vidro, colocá-los em uma iogurteira e pressionar o botão. Quando o produto estiver pronto, o dispositivo emitirá um bipe e se desconectará da rede.
A máquina de iogurte "Tefal" funciona silenciosamente. O indicador indica que o aparelho está a cozinhar.
Geralmente leva até dez horas para fazer iogurte para toda a família. Esta é a quantidade de tempo necessária para um ciclo completo, incluindo resfriamento.
Iogurte funciona assim. Depois que os recipientes são preenchidos com leite com fermento e componentes adicionais, o fabricante de iogurte aquece a mistura por cinquenta minutos a quarenta e três graus. Em seguida, o aquecimento pára e, passado algum tempo, recomeça. Dentro de meia hora, o leite em potes aquece até cinquenta graus. Em seguida, o aquecimento para novamente e o futuro iogurte começa a esfriar cerca de três graus por hora. Os potes de iogurte resfriados são removidos da caixa oito horas após o início do cozimento e colocados na geladeira por algumas horas.
O manual que acompanha a iogurteira Tefal aconselha adicionar frutas frescas imediatamente. Mas donas de casa experientes dizem que é melhor fazer isso antes de colocar o iogurte na geladeira. Então a fruta manterá o frescor e o iogurte adquirirá um sabor especial. Antes de começar a fazer iogurte, dê uma olhadafóruns de culinária na Internet. Há muita discussão sobre o fermento. Alguns aconselham o uso de iogurte Danon como cultura inicial, enquanto outros recomendam o uso de líquidos de frascos ou cápsulas.
Quanto ao leite, não é aconselhável usar um produto com teor de gordura superior a 6% para fazer iogurte.
Se você comprar uma iogurteira "Tefal" 8872, sempre poderá obter o apoio de centenas de donas de casa russas que trabalham com ela há anos. Em alguns fóruns de culinária, o fabricante de iogurte tem até seções inteiras dedicadas a ele. Além do suporte popular, você também tem garantia de serviço de qualidade.
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