Menu para mães que amamentam todos os meses

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:14

No cardápio de uma mãe que amamenta, os mais importantes são os produtos naturais, de alta qualidade (fazenda, casa) e balanceados que são cozidos exclusivamente no vapor, no forno ou em uma panela. Afinal, o período de alimentação de um bebê, como a própria gravidez, são os meses mais cruciais na vida de uma mulher que espera um bebê. Neste momento, outra criatura é completamente dependente dela, que será sensível a qualquer produto da dieta de sua mãe. Portanto, este artigo ajudará a entender e planejar o cardápio de uma mulher que amamenta nos primeiros dias e semanas subsequentes, meses.

Recursos

Muitas pessoas dizem, sem pensar nas consequências, que é importante que uma nova mãe coma por dois e o máximo possível. Este é um grande equívoco. Existem muitas nuances e características sobre como uma mulher que amamenta precisa construir sua dieta. Obviamente, o tamanho da porção pode ser ligeiramente diferente do que uma mulher usava antes da gravidez.e parto. De qualquer forma, será um pouco mais. O que uma jovem mãe come, quais alimentos estão incluídos na comida e como são cozidos - também é importante saber e entender. A nutrição (menu) de uma mãe que amamenta deve ser especial.

Durante o período de amamentação, a mulher é contraindicada tanto para passar fome quanto para comer em excesso. A coisa mais ideal é observar a média áurea. Ou seja, comer a quantidade necessária e suficiente de alimentos, sem sentir f alta ou saciedade. Para que a dieta seja completa e o leite chegue a tempo, a mulher definitivamente deve comer três vezes ao dia: café da manhã, almoço, jantar. Pequenos lanches são permitidos entre essas refeições: frutas, suco espremido na hora, laticínios, chá com leite.

Compreensão consciente

Na verdade, alimentar um bebê com seu leite é incrivelmente alegre, tocante, agradável. Além disso, o leite materno é o alimento mais saudável, nutritivo e curativo para uma criança. E, ao mesmo tempo, esse período é bastante responsável e sério. E é necessário que uma mulher aborde a questão da alimentação e de sua própria nutrição conscientemente, percebendo que o ponto-chave aqui não serão seus gostos e preferências pessoais, mas as necessidades de sua parte - o bebê. Afinal, o primeiro mês e o primeiro ano de vida são especialmente importantes, enquanto o bebê se tornará mais independente e maduro.

Por isso, os especialistas recomendam que a gestante se prepare com antecedência para todas as principais nuances e mudanças que se seguirão imediatamente apósparto. Não há absolutamente nada de terrível e impraticável aqui. É simplesmente importante incluir em si mesmo uma compreensão consciente de sua tarefa principal nesta fase da vida.

Princípios Gerais

É muito importante entender nos primeiros meses que o leite materno é suficiente para o bebê. Se este não for o caso, o bebê pode chorar porque não comeu após várias mamadas. Nesse caso, você precisa aumentar a ingestão de líquidos ou revisar sua dieta. Se esse não for o motivo, é necessário escolher uma mistura para o recém-nascido para se alimentar adicionalmente. Quanto ao leite materno, deve ser nutritivo, cicatrizante, saboroso e saudável. Então a criança crescerá saudável, forte e alegre.

E para isso existem princípios gerais que uma mulher deve seguir durante o período de alimentação:

• levar um estilo de vida saudável (nutrição plena e regular, períodos de descanso, carga esportiva, abandonar maus hábitos, caminhar ao ar livre);
• f alta de tensão nervosa e situações estressantes;
• o cardápio certo para uma nutriz para todos os dias, ou seja, é obrigatório incluir apenas alimentos saudáveis na dieta (contendo proteínas, legumes, frutas, cereais, primeiros pratos, líquidos).

O que são esses produtos?

Componentes que ajudarão a preencher o cardápio de uma nutriz com proteínas:

• carne magra (frango, peru, porco magro);
• peixe (mar e rio);
• ovos (recomenda-se consumir 1 peça em 3 dias, a partir do terceiro mês);
• leite (fervido, com chá,mingau de leite);
• kefir;
• iogurte;
• creme de leite (até 15% de gordura).

Turquia é a única carne de frango considerada a mais segura para a saúde do bebê. O peru tem muito cálcio, que é transferido para o bebê junto com o leite materno e ajuda a crescer os ossos. O sódio, que está mais no peru do que em qualquer outra carne, estabiliza o funcionamento do sistema nervoso, pois é o principal participante dos processos que ocorrem nele. Isso é muito importante, pois muitas mulheres sofrem de estresse severo e depressão após o parto.

Frutas e legumes que também são importantes para incluir na dieta de uma mulher que amamenta:

• bananas;
• maçãs;
• peras;
• beterraba;
• batata;
• cenoura;
• abóbora;
• melancia;
• abobrinha;
• pepinos.

Quanto aos cereais, recomenda-se comer (com um pouco de óleo e quase sem sal):

• trigo mourisco;
• aveia;
• trigo;
• massa.

Os primeiros pratos são melhor consumidos na forma de sopas feitas de caldos de legumes e carne com baixo teor de gordura. Recomenda-se beber sucos naturais, compotas, chá de ervas e verde, água mineral sem gás.

Recursos e recomendações

Para alguns produtos, assim como o método de cozimento, os especialistas recomendam:

• use vegetais e frutas de cultivo local sempre que possível, e aqueles que crescem em outras latitudes devem ser excluídos da dieta por um períodoalimentação do bebê;
• adquira o hábito de comer mais alimentos ricos em fibras;
• beba mais líquidos, mas tome cuidado com sua escolha (descrita acima);
• comida é melhor cozida no vapor ou fervida. Exclua fritos, gordurosos, picantes, defumados.

Para lactação

Os alimentos que promovem uma boa produção de leite são:

• leite, leite fermentado cozido, requeijão, kefir, iogurte, queijo, creme de leite;
• frutas frescas da época (maçãs, pêras, ameixas, damascos, pêssegos, frutas vermelhas, bananas - como exceção);
• sucos espremidos na hora, chá (de ervas, verde), água mineral sem gás.

Alimentos proibidos durante a amamentação

Para que o bebê tenha boa saúde e imunidade forte, a mãe precisa desistir do período de alimentação:

• bebidas gaseificadas e água mineral com gás;
• molhos, alho, temperos, picles;
• bolos, bolos e outros alimentos com carboidratos;
• coma nozes, mel, framboesas, morangos com moderação;
• leite cru;
• café e chocolate;
• alimentos gordurosos e fritos;
• bebidas alcoólicas;
• questionável e comida de rua (fast food e assim por diante);
• medicação.

Tudo isso é um menu especial - a dieta de uma mãe que amamenta. Mas não se preocupe, porque esse período não é eterno. E quando o bebê já estiver totalmente alimentado sozinho, sua dieta habitual pode ser restaurada novamente.

O que deve ser incluído na dieta imediatamente após o parto?

Em andamentoo nascimento de um bebê tão esperado, a futura mãe pode se recusar a comer por algum tempo. A razão para isso é problemas de saúde, estresse, f alta de apetite e assim por diante. Mas quando tudo o mais difícil fica para trás, uma mulher pode querer muito comer. E aqui também é importante ter cuidado, porque é durante esse período que se forma a base para a futura alimentação do bebê - leite.

Nos primeiros dias após o parto, o cardápio de uma nutriz deve ser aproximadamente o seguinte:

• água potável sem gás (durante o parto você também pode beber em pequenos goles para matar a sede);
• um copo de kefir ou iogurte (sem aditivos);
• mingau de trigo sarraceno ou trigo (porção);
• pedaço de carne dietética (frango, peru, porco magro);
• maçãs e bananas;
• requeijão;
• chá e suco fresco.

No primeiro dia, é altamente recomendável comer pequenas porções, mas com frequência, pois é necessário que chegue o máximo de leite possível em tempo hábil. O excesso de alimentos consumidos por uma jovem mãe no primeiro dia pode afetar negativamente a si mesma e ao bebê. Portanto, você deve ter cuidado e ouvir as recomendações do médico.

Menu por mês

O corpo feminino é tão maravilhosamente organizado que imediatamente após o nascimento de um bebê, o leite aparece nele. Na verdade, este é um processo complexo de natureza bioquímica, que visa satisfazer plenamente todas as necessidades de um recém-nascido. É importante que sua dieta contenha as proteínas necessárias,aminoácidos, gorduras, vitaminas, oligoelementos, graças aos quais crescerá e se desenvolverá. E a qualidade da comida do bebê - leite materno - depende inteiramente do que a mãe come. Nutrição equilibrada, adequada e fracionada será a chave para a saúde do bebê.

O primeiro ano de amamentação, respectivamente, e a alimentação da mãe, podem ser representados como vários períodos. Ou seja, será um cardápio para uma nutriz para cada mês:

• até 1 mês;
• 1 a 3 meses;
• 3 a 6 meses;
• de 6 meses a um ano.

Menu até 1 mês

Primeiro e muito importante é o líquido. Uma mãe que amamenta precisa beber até 2,5 litros por dia. Bebidas como:

• suco de maçã natural (diluído em água fervida);
• chás puros fracos (sem aditivos) - verde e preto (com leite fervido, erva-doce);
• kefir e leite fermentado cozido;
• compota de frutas secas;
• água sem gás.

Quanto ao acompanhamento, recomenda-se comer mingau:

• cevada;
• trigo mourisco;
• arroz;
• cevada;
• aveia;
• trigo.

Também é uma massa útil. A comida pode ser temperada com um pequeno pedaço de manteiga.

Legumes como acompanhamento ou salada serão muito úteis:

• batatas assadas e cozidas;
• abobrinha cozida, assada ou no vapor;
• beterraba assada e cozida;
• cenoura cozida e couve-flor;
• salsa e endro;
• milho cozido.

De laticínios no cardápio de uma mãe que amamenta no primeiro mês após o parto, recomenda-se incluir:

• queijo cottage (teor de gordura até 9%);
• leite de vaca fervido (caseiro);
• creme de leite (teor de gordura até 15%);
• queijo duro sem aditivos (teor de gordura até 30%).

Caçarolas caseiras, sopas de leite e cereais com esses produtos são uma ótima solução.

Ingredientes da ração de carne:

• carne dietética (frango, porco magro, peru);
• peixe magro (mar, rio).

Recomenda-se preparar pratos com esses produtos de acordo com as receitas do menu para uma mãe que amamenta nos primeiros meses. Carne e peixe cozidos no vapor, ensopado cozido e ensopado serão úteis. Isso inclui costeletas e almôndegas sem temperos.

Frutas da época:

• maçãs;
• peras;
• bananas;
• ameixas;
• pêssegos;
• cereja;
• cerejas.

Você pode comê-los em sua forma pura, assim como ferver ou assar no forno. Apenas frutas caseiras e cultivadas em fazendas são recomendadas (estritamente proibidas no supermercado).

Óleos vegetais:

• girassol;
• oliva;
• milho;
• abóbora.

Você pode usar 1 colher de sopa deste produto por dia como molho de salada, acompanhamento ou primeiro prato.

Quanto aos produtos de massa, recomenda-se que a nutriz coma:

• trigo e centeiopão (sem coberturas);
• bolachas e secagem;
• pão;
• cookies (biscoito, aveia).

É proibido comer legumes, tomate, alho, cebola, pepino, sementes, nozes, ovos no primeiro mês.

Menu 1-3 meses

Após o primeiro mês após o nascimento do bebê, a mãe já se acostumou um pouco com o que pode comer e o que não é recomendado (mesmo que não seja um produto proibido) para evitar alergias, cólicas e outros momentos dolorosos no bebê. A partir dos dois meses de idade, a criança já pode ampliar gradualmente seu cardápio e acrescentar novos pratos (que não estavam no primeiro mês). Mas você precisa fazer isso com muito cuidado - deixe o bebê se acostumar. Idealmente, isso pode ser de até 2 produtos por dia. Recomenda-se abandonar os componentes da dieta que têm uma longa vida útil ou um fabricante duvidoso.

Menu para mamãe quando o bebê tiver de 3 a 6 meses

Após completar três meses de idade, uma mulher que amamenta já pode adicionar os seguintes alimentos à sua dieta:

• ovos de galinha (2 unidades por semana);
• ovos de codorna (é melhor começar com eles, pois não causam alergias);
• tomate;
• mel;
• bebidas de frutas silvestres;
• nozes;
• halva;
• compotas e geleias caseiras.

Você pode comer borscht de legumes com suco de tomate.

Menu 6 a 12 meses

Para todos os produtos permitidos nos primeiros meses pós-parto e normalmente processados pelo bebê, já é recomendado adicionar novos:

• chocolate;
• frutos do mar;
• feijão;
• ervilhas;
• sementes.

Você também pode comer frituras direitinho. É melhor comer novos alimentos na refeição da manhã para acompanhar a reação da criança a eles até a noite.

Princípios da boa nutrição

O cardápio diário de uma mãe que amamenta deve conter os seguintes ingredientes úteis:

• gorduras - 130g;
• proteínas - a partir de 120 g;
• carboidratos - 500g

A norma por dia é de 2500 quilocalorias

E também é importante para uma mãe que amamenta consumir diariamente essas vitaminas e oligoelementos com alimentos:

• ferro;
• iodo;
• cálcio;
• fósforo;
• flúor.

Menu semanal da mamãe

Do acima, você pode fazer um menu indicativo para uma mãe que amamenta para cada dia da semana.

Primeiro:

• café da manhã - legumes cozidos, carne de peru ou frango cozida, mingau de arroz;
• almoço - sopa de legumes, mingau de cevada, iogurte, pão;
• jantar - caçarola de queijo cottage, frutas.

Segundo:

• café da manhã - aveia, pão e manteiga;
• almoço - canja de galinha, mingau de arroz, legumes, guisado, fruta;
• jantar - purê de batatas e cenouras, carne cozida no vapor, kefir.

Terceiro:

• café da manhã - mingau de trigo sarraceno, peixe, pão e manteiga;
• almoço - sopa de carne com legumes e ervas, macarrão, frutas;
• jantar - cheesecakes em creme azedo, biscoitos de aveia.

Quarto:

• café da manhã - macarrão com carne e legumes, pão, frutas;
• almoço - sopa de legumes, legumes estufados com costeleta de vapor;
• jantar - mingau de milho com abóbora, iogurte, pão de queijo, frutas.

Quinto:

• café da manhã - mingau de leite com arroz, pão e queijo;
• almoço - sopa, purê de batata, peixe, salada de legumes, frutas;
• jantar - queijo cottage com creme de leite, kefir, frutas.

Sexto:

• café da manhã - requeijão com frutas, biscoitos;
• almoço - sopa de peixe com legumes, almôndegas, salada de legumes;
• jantar - caçarola de aletria com creme de leite, iogurte, frutas.

Sétimo:

• café da manhã - muesli com iogurte, pão com manteiga e queijo duro;
• almoço - sopa com almôndegas, mingau de milhete, costeleta de frango ou peru no vapor, salada de legumes;
• jantar - caçarola de queijo cottage, biscoitos, frutas.

CV

Existe uma regra tão universal que pode ser aplicada ao cardápio de uma mãe que amamenta, que diz que você pode comer vegetais e frutas verdes com segurança, com cuidado - amarelo e proibido - vermelho. Muito depende de quão séria e conscientemente a própria mulher tratará essa tarefa vital - alimentar a criança. Então a dieta estará correta e o bebê ficará saudável.