2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:14
Hoje, nas lojas, a escolha de panelas e potes surpreende pela diversidade. As frigideiras podem variar em diâmetro, método de fabricação e material, bem como preço. Os preços para eles hoje podem variar de centenas a milhares de rublos. Especialmente populares são os pratos com revestimento antiaderente, que apareceram no mercado moderno há relativamente pouco tempo, mas rapidamente conseguiram conquistar o amor das donas de casa. Mas às vezes, tendo ido à loja para comprar, muitos se perdem, vendo quão grande é a variedade de utensílios de cozinha e simplesmente não sabem como escolher uma panela antiaderente. Existem algumas regras simples, sabendo quais, você pode fazer uma compra bem-sucedida.
Uma frigideira antiaderente hoje está no arsenal de quase qualquer dona de casa. Quais são suas vantagens sobre as tradicionais panelas de ferro fundido? A principal vantagem de tais pratos é o uso mínimo de gordura e óleo na culinária, porque hoje a nutrição adequada é um tema favorito para artigos na mídia impressa e programas de TV, com os quais as pessoas aprendem sobreos perigos dos alimentos fritos em óleo. Outra vantagem de tal panela é a facilidade de cuidado. Com o uso adequado, ao contrário dos pratos tradicionais, não precisa ser esfregado com uma esponja na esperança de se livrar da gordura queimada.
Existem várias variedades de revestimento antiaderente, mas todas contêm um material como o politetrafluoretileno, conhecido como Teflon. O teflon agora é reconhecido como ecologicamente correto, além disso, não está sujeito aos efeitos agressivos de álcalis e ácidos. Teflon foi descoberto pelo químico Roy Plunkett, um funcionário da conhecida empresa DuPont.
Muitas vezes, na vida cotidiana, uma panela com revestimento antiaderente é chamada apenas de "Teflon", mas isso não é totalmente correto. O fato é que a inscrição "Teflon" só pode estar em produtos licenciados pela DuPont. Outras empresas estão produzindo panelas com revestimentos antiaderentes completamente diferentes.
Ao escolher seus utensílios, lembre-se de que uma panela antiaderente de boa qualidade pode não ter uma superfície lisa e brilhante. Pratos com esse revestimento são uma falsificação comum. Um acabamento de qualidade deve ser fosco e áspero ao toque.
O revestimento antiaderente pode ser aplicado na louça de duas maneiras - serrilhado e pulverizado, que é feito com uma pistola de pulverização industrial. Uma panela com revestimento antiaderente, aplicado por serrilhado, durarámuito menos do que aquele em que foi aplicado com uma pistola de pulverização. No primeiro caso, é menos resistente à formação de microfissuras.
Uma panela antiaderente, que atualmente é muito controversa, pode ser feita de ferro fundido, alumínio e até aço. Cada um desses materiais tem suas próprias características. No entanto, atualmente, muitos preferem utensílios de cozinha de aço, pois é prático e muito durável. Uma panela antiaderente de alumínio também pode durar o suficiente se tiver a espessura certa. Patinhos, frigideiras e caldeirões feitos de alumínio fino falham rapidamente.
Recomendado:
Filtro articulado para aquário, suas vantagens e desvantagens
A limpeza de qualidade é essencial para o bom funcionamento do aquário. Antes de tudo, vale a pena adotar uma abordagem responsável para escolher o tipo de dispositivo. Oferecemos-lhe conhecer as principais vantagens e desvantagens dos filtros montados
Estante de livros: o que são, suas funções. Como fazer um suporte com suas próprias mãos?
Bookstand é conhecido por nós desde os tempos de escola. Seu uso não só aumenta o conforto durante as aulas, liberando espaço na mesa ou na mesa, como também é recomendado por optometristas para manter a visão saudável das crianças
Lanterna XML T6 insuperável: suas características, vantagens e propriedades
Hoje, as luminárias baseadas no diodo XML T6 são bastante comuns, que são equipadas com um sistema exclusivo de foco de feixe. Graças à versatilidade da lanterna, com a ajuda de uma simples manipulação, torna-se possível iluminar o território a longa distância. Esses dispositivos de iluminação são equipados com dispositivos de energia universais e podem servir por um longo tempo
Frigineira com revestimento em mármore - comentários. Frigideira com revestimento antiaderente em mármore
A frigideira antiaderente revestida em mármore é uma novidade entre as frigideiras. Vai se tornar indispensável para aquelas donas de casa que sonham em diversificar o cardápio da casa com pratos saudáveis e saborosos, sem abrir mão das frituras
Densidade do ferro fundido e suas vantagens
A alta densidade do ferro fundido permite cozinhar, fritar, estufar e assar nele. E é muito fácil cuidar desses pratos. Em uma palavra, se sua cozinha ainda não possui uma coisa tão útil e prática - vá urgentemente à loja para um novo caldeirão
