Aniversário Infantil: Idéias Festivas de Menu Infantil

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:13

A data mais importante para cada pessoa é seu aniversário. As crianças aguardam o próximo feriado com especial impaciência, quando dão presentes, convidados, amigos vêm, a mãe prepara deliciosas guloseimas. O aniversário de uma criança para os pais é um evento muito problemático e emocionante, porque todas as mães e pais querem não apenas agradar seu filho com várias guloseimas, mas também surpreendê-lo com um menu original, design brilhante de pratos e uma atmosfera solene.

Determinando o local do feriado

Antes de pensar no cardápio, é preciso pensar no planejamento do evento. Há muitas opções para organizar uma festa infantil e cada formato requer um orçamento diferente.

A opção mais popular para organizar um feriado é um aniversário em casa. Celebrando uma festa no apartamento, é possível decorar o quarto com antecedência. As crianças adoram feriados temáticos, festas. Nesse caso, você precisa decorar a sala no estilo do desenho animado favorito do aniversariante e preparar a parafernália de férias para os convidados.

Algumas pessoas preferem fazer aniversário na natureza. Pororganizar um piquenique festivo terá que pensar em muitos detalhes, cuidar de toalhas de mesa, louças descartáveis, guardanapos, móveis dobráveis, etc. com antecedência.

Outra ótima opção é uma mesa de buffet para crianças. Aqui, o espaço para um voo de fantasia é quase ilimitado. A parte principal da mesa do buffet são lanches, sanduíches, canapés, doces, frutas. Este formato atrai crianças com design brilhante e colorido, apresentação simples. A mesa do bufê não obriga você a se sentar - para crianças ativas e inquietas, um feriado é melhor e difícil de imaginar.

Planejando um orçamento

Os doces de aniversário das crianças só custarão o que você estiver disposto a pagar por eles. A realização de qualquer feriado sempre se reflete na espessura da carteira da família. Para economizar, a festa é organizada em casa. Para isso, é desejável incluir no cardápio mais saladas e petiscos de produtos acessíveis e baratos, sem exóticos e guloseimas.

Ao organizar uma festa infantil, é importante entender que a atmosfera de diversão e alegria é mais importante para as crianças do que as saladas nos pratos. Para que o aniversário seja lembrado por muito tempo pelo aniversariante e seus amigos convidados, é preciso focar em três pontos:

• decoração do quarto;
• entretenimento e jogos;
• mesa de doces (bolo e sobremesas).

Compondo o menu principal

Então, que delícia você pode cozinhar para o aniversário de uma criança? As guloseimas podem ser variadas: doces, frutas, doces, sobremesas… Todas essas crianças estão loucamente apaixonadas, mas,ao compilar o cardápio, é importante considerar que as crianças não podem ser alimentadas com nenhum alimento.

Indo à loja para comprar mantimentos para uma festa infantil, você precisa pensar em tudo nos mínimos detalhes. A probabilidade de uma reação alérgica em crianças convidadas não pode ser descartada. Para evitar consequências e dificuldades imprevistas, é aconselhável informar os pais com antecedência sobre as restrições na dieta de seus filhos. Assim será possível planejar com antecedência o cardápio ideal e a quantidade de comida.

Entre as guloseimas para o aniversário de uma criança, não deve haver pratos muito picantes, quentes, defumados ou em conserva. Mesmo que esses produtos sejam frescos, eles podem causar dor abdominal e perturbar as fezes em crianças. No entanto, isso não significa que você precisa preparar pratos cotidianos e familiares para todos. A sopa não é a melhor ideia culinária para uma festa infantil. É melhor dar preferência a um delicioso prato quente, escolhendo a carne por idade. Normalmente as crianças ficam encantadas com frango e peru. As crianças dificilmente apreciarão chop ou goulash. Uma excelente alternativa seriam costeletas leves, almôndegas, kebabs assados no forno.

De pratos de peixe na mesa de férias das crianças devem ser abandonados. Este é um produto bastante perigoso para os bebês, porque as crianças podem engasgar com pequenos ossos. Além disso, os pratos de peixe têm um sabor específico e nem todas as crianças ficam encantadas com isso.

As saladas para crianças devem ser neutras. As crianças podem não apreciar a variedade de ingredientes. É melhor escolher pratos que não incluam mais de 2-3 componentes. Por exemplo, uma salada de repolho de Pequim, cenoura e milho doce. Queijo cottage com baixo teor de gordura e frutas -A combinação perfeita para um lanche para iniciar a festa de uma criança. Cuidado e previsão devem ser exercidos ao escolher molhos e molhos. Como as crianças geralmente têm intolerância a laticínios, saladas com diferentes opções de molho devem estar na mesa - com óleo vegetal, creme de leite, iogurte. Mas maionese é melhor não usar.

Bebidas para o aniversário de uma criança não são menos importantes que os pratos principais. As crianças adoram refrigerante doce, mas ainda é melhor optar por bebidas de frutas caseiras naturais, geleias, compotas de frutas e frutas. A propósito, as bebidas de frutas podem ser diluídas com água mineral, guarnecidas com uma fatia de frutas cítricas, um guarda-chuva de coquetel ou um canudo.

Tabela doce: as principais nuances

A questão da escolha das sobremesas não pode ser esquecida. Uma mesa de doces para o aniversário de uma criança, como já mencionado, é um dos principais elementos do feriado. Apesar do fato de hoje você poder comprar uma variedade de produtos de confeitaria prontos nas lojas, é melhor assar um bolo para as férias das crianças. Então você pode ficar tranquilo, pois terá certeza tanto da data de validade quanto da composição de sua criação. Você pode comprar bolos e sobremesas infantis para crianças com mais de cinco anos, mas somente se você não duvidar da qualidade dos produtos adquiridos. Para tirar dúvidas, primeiro leia as avaliações dos clientes.

Se o aniversariante for alérgico a gema de ovo ou leite, a mãe pode escolher qualquer outra receita adequada. caseirocozinhar deixa a oportunidade de escolher a decoração original ao seu gosto. Frutas para o aniversário de uma criança devem estar presentes na mesa, mas é aconselhável escolher frutas sem sementes pequenas.

Menu para aniversariante de 1 a 2 anos

Nesta idade, há severas restrições alimentares para crianças. Você pode servir apenas os pratos preparados com produtos neutros familiares às crianças. Quaisquer alérgenos potenciais devem ser banidos. Estes incluem frutos do mar, mel, amendoim, morangos, chocolate, várias especiarias, etc.

A mesa festiva não precisa ser recarregada com saladas e pratos de carne pesada. As crianças dessa idade vão gostar de tortinhas em miniatura ou sanduíches de biscoito com patê de frango, almôndegas de frango leves e purê de batatas. Para bebidas, compota de maçã ou suco diluído é perfeito.

Para crianças nesta idade, em vez de um bolo com creme rico, é melhor escolher uma sobremesa saudável e leve que digerirá rapidamente e não causará problemas digestivos. Pode ser suflê doce, geleia cremosa ou balas de fórmula infantil. Existem muitas receitas para fazer sobremesa de "Baby" ou "Baby". Esses doces são completamente seguros, pois podem ser tratados com os menores convidados. Doces de fórmula infantil, diferentemente dos chocolates convencionais, não contêm conservantes, aditivos químicos, aromatizantes e intensificadores de sabor.

O que cozinhar para uma criança de 3-4 anos

Nesta idade, os bebês ficam maisexigente. Para os hóspedes nesta faixa etária, mais guloseimas de aniversário devem ser preparadas em casa. As crianças adoram especialmente lanches, então você pode começar com sanduíches básicos. Por exemplo, canapés com tomate e carne magra, espetos com uvas e queijo. Para que os aperitivos tenham uma aparência atraente e apetitosa, eles podem ser decorados com meio ovo cozido, fazendo um barco ou um tomate cereja, transformando um sanduíche em uma joaninha ou um cogumelo brilhante. A variedade de ingredientes e a decoração culinária não deixarão os hóspedes indiferentes.

Peru ou frango é mais adequado para pratos quentes. E é melhor prestar atenção às porções de serviço. Por exemplo, espetos assados em molho de creme azedo podem ser guarnecidos com abacaxi ou fatias de maçã. No verão, um prato de carne deve ser servido com uma salada de legumes frescos temperados com óleo vegetal.

De todos os doces de aniversário, uma criança que completa três ou quatro anos anseia por bolo. Voltando ao tópico da comida caseira, vale a pena notar que os doces caseiros geralmente não ficam tão brilhantes e coloridos quanto os feitos na fábrica. Na confeitaria, você pode encomendar um bolo com quaisquer figuras e imagens de personagens de desenhos animados. O principal é que o creme do bolo seja aerado e não gorduroso (queijo cottage, iogurte, creme de leite).

Mesa festiva no aniversário de uma criança de 5 a 7 anos

Nesta idade, as crianças podem comer de tudo, o que significa que a lista de pratos e ingredientes permitidos está se tornando muito mais ampla. Para a mesa festiva, você pode servir várias saladas de legumes e legumes cozidosgalinhas, perus. Canapés com frutas, queijo derretido, legumes, salmão levemente salgado, salmão são perfeitos como aperitivo.

Para as crianças quentes é melhor cozinhar rolinhos de carne com champignon ou ameixas secas, e como acompanhamento - batatas rústicas assadas no forno, croquetes ou purê de batatas multicoloridas, que são realmente fáceis de preparar. A receita é simples: divida o purê de batatas em três partes, adicione suco de beterraba fervido em uma delas, suco de espinafre na outra e deixe a terceira como está. Você pode organizar lindamente uma porção em um prato com a ajuda de tomate cereja, raminhos de endro, cranberries, etc. Nenhuma das crianças ficará indiferente a esse acompanhamento.

Doces para o aniversário de uma criança também devem ser considerados com antecedência. A opção mais banal é um lindo bolo de creme. Se você quiser algo mais dietético, você pode cozinhar um bolo de mel para uma criança. Em uma festa de aniversário, até as crianças diabéticas ou obesas podem comer. O mel, ao contrário do açúcar de beterraba ou cana, contém mais frutose do que sacarose, por isso requer menos insulina para digerir. Você também pode servir pudim, geleia de frutas, suflê de leite com baunilha e outras opções para uma sobremesa leve para crianças.

Aniversário da escola

Ao organizar férias para uma criança com mais de sete anos, é necessário consultá-la. Deixe o aniversariante dizer qual é o enredo da festa que ele gosta. Relativomenu festivo, então sua base deve ser uma variedade de saladas e lanches. Um prato quente pode ser medalhões de vitela assados com guarnição de legumes, arroz ou espaguete com molho aromático caseiro.

Os alunos modernos são loucos por pizza, hambúrgueres, cachorros-quentes, uma variedade de nuggets e outros fast food que podem ser facilmente preparados em casa. Por exemplo, pizza com uma variedade de coberturas agradará a todos os convidados. Para decoração, você pode usar azeitonas, ervas, tomate cereja.

Para sobremesa, claro, você pode assar ou comprar um bolo. A segunda opção é sorvete com frutas e doces. Para o aniversário de uma criança, uma mesa de doces pode ser complementada com uma variedade de bolos, doces, biscoitos, chocolate.

Como comemorar um feriado no jardim de infância?

Quando chega o aniversário de uma criança, você também tem que pensar em quais guloseimas levar para o jardim de infância. O aniversário de uma criança em casa será significativamente diferente de um evento festivo em uma instituição pré-escolar. A escolha de guloseimas para pré-escolares é uma questão extremamente delicada, por isso deve ser abordada com responsabilidade.

Então, por exemplo, bolos não podem ser levados para o jardim de infância. Todos os produtos com creme são proibidos, então a opção com bolo pode ser imediatamente descartada. Em alguns jardins de infância, a administração também proíbe trazer bolos caseiros, compotas, sucos. Portanto, ao planejar uma comemoração, você deve primeiro consultar o professor e descobrir o que pode tratar as crianças e o que não pode.

No grupo pode haver alergias e crianças que sofrem de doenças do aparelho digestivo. Além disso, crianças menores de 5-6 anos ainda não sabem escovar bem os dentes, então você precisa selecionar doces com base em sua segurança para os dentes. Não use chocolates, caramelo, pirulitos, biscoitos de geleia, gomas de mascar como guloseimas.

No jardim de infância, você pode dar às crianças estes tipos de doces:

• cookies marcados "a partir de 5 meses" na embalagem;
• biscoito, Leite cozido, Aniversário;
• bagels e croutons;
• barras de muesli;
• frutas e frutas secas sem caroço;
• hematogen.

Você não precisa se preocupar com bebidas: na cozinha desta pré-escola há sempre compota, geleia, chá. A lista limitada de doces que podem ser oferecidos às crianças no jardim de infância é uma das medidas de segurança para a saúde das crianças e não pode ser ignorada.

O que tratar os colegas?

A escola é o lugar com o qual as memórias de infância de cada um de nós estão conectadas. Ela ocupa um lugar importante na vida das crianças, então você não deve esquecer os colegas de classe do seu filho no aniversário dele. A maioria das crianças traz guloseimas para a escola - todo mundo conhece essa tradição. Para celebrar o feriado de forma eficaz e original na sala de aula, você pode usar uma das ideias propostas para servir e decorar doces.

Para que a guloseima não seja apenas saborosa, mas também bonita, não basta apenas distribuir alguns doces na mão. É chato e nada festivo. Mas se esses mesmos doces ( RotFrente, Akkond, Babaevsky, Krasny Oktyabr, Yashkino, Kommunarka, etc.) embalados, por exemplo, em um cone de waffle, você pode surpreender todos os amigos do aniversariante. Não é difícil fazer tal composição:

1. Despeje as drageias em cones de wafer prontos ou coloque diferentes doces, marmeladas, gelatinas, etc.
2. Coloque marshmallows em cima do cone e “cole” no waffle com glacê de açúcar.
3. Prenda a junta com flocos de coco ou granulado multicolorido para bolos de Páscoa.
4. Embale a guloseima finalizada em celofane festivo com uma fita.

Em vez de cones de waffle, você pode usar copos plásticos transparentes, potes fáceis de decorar ou decorar com algodão doce.

Os segredos da decoração culinária para o aniversário de uma criança

Projetar uma mesa de festas infantil é uma condição importante que não pode ser ignorada se você quiser que seu filho se lembre da comemoração por muito tempo. Tanto os meninos quanto as meninas gostam de desenhos, séries, filmes, eles têm seus próprios ídolos.

Por exemplo, uma criança é louca pelo desenho do Homem-Aranha. O que pode ser feito neste caso? Por exemplo, decore os lanches com tiras longas e finas de queijo, imitando uma teia. Em sanduíches, azeitonas parecidas com aranhas ficarão bem. As meninas geralmente gostam de pratos decorados em forma de animais, flores, frutas (por exemplo, salada "Ouriço", "Tartaruga", "Abacaxi"). Esses pratos ficam apetitosos na mesa e encantam as crianças.

Todos os tipos de canapés feitos de frutas e legumes são uma ótima maneira de decorar a mesa festiva e adicionar cores vivas. Para fazer isso, você precisará de espetos multicoloridos, pratos coloridos e canapés. O princípio principal é a combinação harmoniosa de várias cores. Quanto mais brilhante o prato, mais apetitosos ficarão todos os pratos na mesa.

Você pode lindamente organizar pratos quentes com figuras esculpidas em vegetais. Pode ser lebres, gatinhos, cães de cenouras ou pepinos. Para obter uma forma mais clara das figuras, você precisa escolher frutas densas e lentas.

As sobremesas podem ser decoradas com qualquer coisa - frutas, bagas, drageias, chantilly e chocolates. A Rot Front, por exemplo, produz algumas das mais deliciosas barras russas com sabor de chocolate e creme. Como parte do praliné, amendoim ralado e waffles crocantes triturados. Os doces são doces, mas nada enjoativos, pois os adultos e as crianças adoram.

Dicas na véspera da festa infantil

Primeiro de tudo, você precisa planejar cuidadosamente o menu com antecedência. Às vezes, leva várias semanas para se preparar para um aniversário. Isso permitirá que você escolha pratos para a mesa sem pressa e confusão, estoque todos os ingredientes necessários e pense nos detalhes do design da sala, servindo. Não se concentre em pratos complexos de vários componentes. O menu deve ser baseado em alimentos familiares, mas preparados de forma incomum (por exemplo, rolinhos de frango, kebabs, croquetes de batata, etc.).

A decoração dos pratos não deve ir contra o tema do feriado. Cartazes e cartazes com parabéns pelo aniversariante podem serpendure em cortinas e paredes, cubra a mesa com uma toalha de mesa suculenta multicolorida. É desejável que seu material seja fácil de limpar, pois as crianças na mesa costumam derrubar pratos e derramar bebidas. Se houver crianças muito pequenas entre os convidados, você deve pegar guardanapos temáticos para amarrar no pescoço e proteger a roupa festiva de manchas acidentais.

Para decoração, você pode escolher legumes e frutas de cores diferentes. O principal é decorar a mesa com cores coloridas e brilhantes. Ao mesmo tempo, não há necessidade de sobrecarregar o banquete com uma abundância de vários pratos - isso é inútil para as crianças.

Todos os pratos da mesa devem ser frescos e de alta qualidade. O uso de produtos congelados e semi-acabados deve ser evitado, devendo-se dar preferência aos produtos refrigerados, principalmente carnes. É melhor recusar alimentos que possam provocar uma alergia e proteger não apenas seu filho, mas também as crianças convidadas para o feriado de situações imprevistas.

Se você não cozinhar produtos de confeitaria, precisará comprá-los apenas em locais confiáveis. Ao preparar uma sobremesa para crianças, tente não usar margarina e coloque um mínimo de manteiga. Mais doces de alto teor calórico podem levar a um mau funcionamento do trato gastrointestinal.

Se não houver restrições aos produtos lácteos, os milkshakes são uma ótima opção para os bebês. Como cobertura, você pode usar purê de morango, pêssego ou banana. Para as crianças, um coquetel de frutas pode ser diluído com água com gás. Você também pode oferecer limonada caseira para as crianças. Independentemente da estação, as bebidas não devem estar muito geladas.

Se o feriado for em casa, tudo terá que ser preparado na véspera da comemoração. Se você começar a cozinhar ainda mais cedo, no seu aniversário, os pratos ficarão velhos e podem estragar. Deve-se ter em mente que os lanches frios são considerados aptos para consumo dentro de 12 horas a partir do momento do preparo. As saladas temperadas com iogurte ou creme azedo têm validade de no máximo 8 horas.

As crianças definitivamente devem colocar um prato de frutas na mesa. A maioria das crianças adora frutas, então você pode cortá-las lindamente - então o prato de frutas não será apenas útil, mas também decorará a mesa festiva.

Aniversário é a celebração favorita de todas as crianças. Todas as crianças estão ansiosas para o feriado. Um banquete bem organizado será o melhor complemento para presentes, pois causará alegria e diversão sinceras.