Por que precisamos secar os vegetais?

Por que precisamos secar os vegetais?
Por que precisamos secar os vegetais?
Anonim

A principal fonte de nutrientes, tão necessários para o nosso corpo, são os vegetais frescos. Você só pode comê-los em sua forma natural durante a época de maturação. E as frutas secas contêm quase tantos nutrientes quanto as frescas.

Secador de legumes
Secador de legumes

Secagem de alimentos tem muitos benefícios, incluindo o seguinte:

- limitação da preservação de nutrientes e vitaminas, o que é impossível durante o enlatamento;

- ausência de vários sabores e conservantes;

- economia significativa de dinheiro e tempo para a colheita de vegetais e frutas;- vida útil quase ilimitada de produtos secos.

Para secar as frutas de forma rápida e eficiente, a secagem para legumes é perfeita. Este dispositivo processará perfeitamente a colheita colhida, preservará todas as vitaminas o máximo possível e o protegerá do beribéri de inverno.

O aparelho elétrico pode secar uma grande quantidade de alimentos ao mesmo tempo, ocupa pouco espaço na sala e reduz muito o tempo gasto na secagem de forma natural.

Secagempara vegetais, cujos comentários são positivos, tem um design não muito complexo. E se você deseja comprar um dispositivo desse tipo, precisa observar principalmente o número de bandejas, potência e design, porque esses dispositivos diferem apenas nisso.

Secador Koran para legumes e frutas comentários
Secador Koran para legumes e frutas comentários

Os secadores elétricos modernos realizam todo o processo em modo automático ou semiautomático. O usuário só precisa preparar cuidadosamente os alimentos (limpar e cortar) e determinar o modo, e a máquina fará o resto do trabalho.

A maioria desses aparelhos usa ar aquecido, o que reduz o tempo gasto na secagem Comida. O princípio de funcionamento dos modelos mais simples baseia-se na circulação natural do ar. Um exemplo vívido é o dispositivo "secador Koran" para legumes e frutas. Ainda não há comentários sobre este produto, pois o fabricante apareceu recentemente no mercado. Ao mesmo tempo, a qualidade de secagem em vários dispositivos é quase a mesma, apenas a quantidade de tempo gasto em todo o processo pode ser diferente. A capacidade de um dispositivo como a secagem de vegetais varia, depende no número de paletes fornecidos pelo fabricante. Normalmente, seu número varia de 3 a 5 peças, mas também existem opções mais espaçosas - até 9 paletes. Os secadores elétricos são feitos de metal ou plástico. A secagem de metal para vegetais é mais pesada que suas contrapartes de plástico, então você pode comprar esse dispositivo se não for planejadomover com frequência. Ao escolher uma secadora com corpo de metal, lembre-se de que ela pode ser aquecida intensamente durante a operação, o que pode levar ao processamento desigual de vegetais e frutas.

Secagem para legumes comentários
Secagem para legumes comentários

Os secadores elétricos vêm com e sem termostato. A presença deste elemento permite que você mesmo defina a temperatura desejada e ajuste seu valor durante o processo de secagem. O secador de legumes certo certamente servirá por muitos anos para colher alimentos.

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