Uma taça de vinho é uma taça de champanhe: como escolher a certa?

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:16

Nenhuma mesa festiva ou jantar romântico está completo sem belas taças de vinho. Nas prateleiras da loja você pode encontrar uma enorme variedade desses lindos pratos: para uma comemoração especial ou para decorar uma sala de jantar, ou talvez apenas para uma calorosa noite em família. Um bom vinho ou espumante é sempre mais agradável de beber na taça certa. Como escolher a taça de vinho certa? Vamos dar uma olhada mais de perto nesta questão.

O que é uma taça de vinho?

Um copo de vinho é um tipo de copo com haste mais grossa e formato estreito e alongado, criado especificamente para vinhos espumantes. Como todo requintado, ele apareceu na França. O custo desses óculos varia do mais barato ao caro exclusivo. Tudo depende do material de que são feitos.

Como escolher o copo certo?

Sweet champagne é a bebida certa em copos de base larga, lembrando um vaso de sobremesa em uma haste fina. Esses óculos, feitos deCopo boêmio, revela o sabor, aroma e doçura de uma bebida espumante.

Para vinhos espumantes fortemente carbonatados, recomenda-se taças estreitas. As bolhas de champanhe permanecem em sua base longa por muito tempo, preservando a essência desta bebida.

As taças de cristal são adequadas para festas festivas. A forma, que lembra uma tulipa, é universal para todos os tipos de vinhos e é conveniente para refrescar periodicamente a bebida antes do próximo brinde.

Para champanhes brancos, a melhor escolha é uma taça com base larga. Para o vermelho, este é um copo com formato cônico, pois exala mais rápido.

Como os copos são decorados?

Desde tempos imemoriais, as taças de vinho eram consideradas um luxo para os cortesãos. Eles foram pintados com ouro, gravados com monogramas. Conjuntos exclusivos de taças de vinho são confeccionados em cristal de alta resistência com design ao gosto do cliente. Esses pratos pintados servidos no interior da sala de jantar ou cozinha como uma decoração original. Agora eles preferem copos de vinho sem padrões e decorações. Óculos transparentes lacônicos falam do bom gosto e sofisticação de seu dono.

Também as taças de vinho são parte integrante das cerimônias de casamento. Óculos feitos à mão para os noivos são encomendados no mesmo estilo.

Como você define qualidade?

Taças de vinho de cristal real, quando tocadas, emitem um som de toque agradável. A principal característica dos produtos de elite é a presença de facetas de diamante que emitem brilho. Além disso, para entender a qualidadeóculos, inspecione-o cuidadosamente. Se não houver pequenas lascas, arranhões, bolhas no interior, pequenas rachaduras na base ou na haste, então este é um vidro feito de cristal de alta qualidade, feito por habilidosos sopradores de vidro. Fabricantes de taças de champanhe de alta qualidade tornam o interior levemente áspero para permitir que as bolhas permaneçam na bebida.

Vidro ou cristal?

Materiais diferem no conteúdo de um elemento como chumbo neles. Se não contiver mais de 4% - um copo de vidro, mais de 10% - um copo de cristal. Não tenha medo, chumbo nesta forma não é perigoso. Quanto maior o seu conteúdo, mais limpo o cristal ficará e, consequentemente, o produto será mais caro. Esta torneira parece elegante. O vidro, infelizmente, não possui tais qualidades.

Como usar corretamente?

Para desfrutar ao máximo de uma deliciosa bebida no copo certo, você precisa seguir alguns cânones de etiqueta e servir vinho espumante.

Antes de servir, o champanhe é resfriado a 7 ⁰С e servido em um balde de gelo. Encha o copo em um ângulo de 2/3 de sua parte. Um copo de vinho derramado até a borda parece antiestético, então isso não deve ser feito. Para não formar excesso de espuma, a bebida é despejada em um fluxo fino. O vidro deve estar seco, a umidade prejudica as bolhas.

O copo é segurado precisamente pela perna para que o copo não transfira o calor tão rapidamente, caso contrário o sabor do vinho mudará. Para sentir o buquê de vinho, você precisa girar o copo algumas vezes. Você precisa saborear a bebida em pequenos goles para apreciarseu sabor e cheiro. Frutas e queijos servirão como uma excelente adição ao champanhe.

Como cuidar adequadamente?

As taças de cristal devem ser manuseadas com cuidado. Aqui estão algumas dicas de cuidados em casa para manter seus óculos como novos:

• Para limpar a louça em um litro de água, dissolva uma colher de vinagre e meia colher de sal. Enxágue os óculos e seque.
• Se os copos ficaram muito tempo guardados na prateleira e escureceram, o detergente de louça pode ajudar. Após a imersão, enxágue tudo com solução de vinagre e os copos voltarão a brilhar como quando foram comprados.
• Produtos velhos amarelados serão salvos pelo caldo de batata. Depois disso, basta lavar com detergente de louça e enxaguar com água. Você também pode segurar os óculos em azul por um tempo para restaurar sua pureza e brilho.
• Os óculos de cristal devem ser cuidadosamente limpos com um pano macio para que não se formem manchas feias após a secagem.

Uma bebida tão requintada como o champanhe só pode ser apreciada em um copo devidamente selecionado, transparente e limpo.