2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:16
Há motivos suficientes para comemorar em nossa vida. Estes são feriados gerais no calendário e aniversários e aniversários de vários eventos. E quem precisa, geralmente consegue organizar uma festa do zero. Vamos descobrir como fazer um jantar festivo de aniversário. Mantenha esta folha de dicas sempre à mão.
Princípios Gerais
- Não é necessário inventar uma festa temática, mas se você decidir fazer, tudo deve ser no estilo escolhido, incluindo a cor da toalha e dos acessórios da mesa.
- Um jantar de aniversário deve consistir aproximadamente neste número de pratos: 3 saladas, 2 entradas, 1 prato principal e sobremesa.
- Na mesa para ampliar o leque, você também pode adicionar azeitonas, arenque com cebola, chucrute com mirtilos. Esses aperitivos são preparados em minutos e a aparência de uma mesa rica é fornecida a você.
- Tente agradar os convidados. Portanto, não tempere todas as saladas com maionese. Deve-se ser vegetariano, e quente é melhor torná-lo universal. Não há necessidade de cozinharlagosta se você não sabe como todos os seus amigos vão se sentir sobre isso.
- Um jantar de aniversário deve ser saudável. Portanto, cozinhe um prato quente denso, muitos acompanhamentos e faça duas das três saladas com bastante calorias. É difícil imaginar como você alimenta adultos, incluindo homens, cenoura e saladas de repolho chinês.
- Não cozinhe nada novo neste dia. Deixe os experimentos para a próxima vez. Surpreenda os convidados com pratos já conhecidos, mas comprovados.
Lidando com a louça
Como já mencionado, um jantar de aniversário não está completo sem algumas saladas. É melhor cozinhar o que você definitivamente vai comer. Digamos que a salada Capercaillie's Nest: com frango defumado, ovos, pepinos em conserva e batatas fritas. É feito rapidamente e nunca ficará no prato. Se você quiser saladas volumosas e baratas, faça qualquer coisa com repolho. A salada da Alsácia é adequada: além de repolho, também tem batatas cozidas, salsa e bacon frito. A salada, que inclui repolho, tomate fresco e filé de frango cozido, também é uma boa opção. Um jantar de aniversário não está completo sem alguns aperitivos. E aqui sua escolha depende do tipo de álcool em sua mesa. Se você beber vinho, os espetos com queijo e uvas ficarão bons e apropriados. Para bebidas e lanches mais fortes, você precisa dos apropriados. Se não houvesse dinheiro para sanduíches com caviar, pegue caviar de pollock comum e misture com manteiga macia - você obtémuma opção de orçamento. Tomates com queijo na torrada de pão preto também são um lanche muito barato. É sempre melhor cozinhar a carne quente. Asse a carne de porco com batatas e cogumelos sob queijo. É claro que um bom peixe custa muito mais, mas também é mais difícil estragá-lo. Assim, a truta em papel alumínio cozinha em 40 minutos, permanece suculenta e macia por muito tempo.
Vamos ser doces
Muitas vezes não temos energia para a sobremesa depois de todos os preparativos. Mas se você está preparando o jantar para o aniversário do seu marido, fazê-lo feliz com doces caseiros é seu dever sagrado. Aqui você pode oferecer uma opção que economizará seu tempo e esforço. Prepare profiteroles de massa de creme com antecedência. Você pode até 2 semanas de antecedência, porque eles congelam bem na geladeira. Antes do seu aniversário, retire-os do congelador e deixe-os descongelar. Recheie com o recheio e espalhe o creme de leite. O bolo Ladyfingers fica pronto com pouco esforço!
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