Fogão vitrocerâmico: prós e contras. Comentários do proprietário

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:41

Ao comprar uma casa nova ou fazer grandes reparos em uma já existente, todo mundo quer deixar tudo original e prático ao mesmo tempo. É impossível alcançar tanto um quanto o segundo sem o uso da nanotecnologia. Afinal, apenas a nova tecnologia da moda tem uma aparência magnífica e uma ampla funcionalidade. Um desses atributos modernos em móveis de cozinha é um fogão vitrocerâmico. Vamos tentar identificar e descobrir os prós e contras: é realmente uma coisa prática elegante ou apenas um capricho dos ricos? Ou talvez os custos da modernidade? Ou ainda é uma necessidade que alivia o destino de uma mulher?

Fogão vitrocerâmico: prós e contras

Uma cozinha bonita e estilosa é o sonho de toda dona de casa. Um lugar especial aqui é dado ao fogão, geladeira e pia. Percebera placa está em primeiro lugar. Beleza é beleza, inovação é inovação, mas o fogão vitrocerâmico tem prós e contras. As avaliações dos usuários revelam os dois lados da moeda ao máximo.

Dignidade

Entre os benefícios observados:

• Suporte a função de aquecimento instantâneo.
• Resistente a altas temperaturas.
• Um fogão vitrocerâmico de alta qualidade tem baixa condutividade térmica horizontal e condutividade vertical relativamente alta.
• Alta resistência.
• Baixo consumo de energia em comparação com fogões a gás. Usuários experientes consideram a placa vitrocerâmica como uma ferramenta de economia de custos. Hoje, a tarifa do gás está crescendo a cada dia, então o consumo de eletricidade será mais barato.
• O revestimento vitrocerâmico esfria rapidamente. Isso permite uma resposta dinâmica às mudanças na posição da chave. Até recentemente, isso era característico apenas de superfícies de gás.
• Selecione a zona de aquecimento. Você mesmo pode ajustar a área aquecida. Isso permite que você use panelas com diâmetros diferentes.
• Possibilidade de utilização de pratos de formas específicas. Dependendo do modelo do fogão vitrocerâmico, a forma dos queimadores pode ser não só redonda, projetada para pratos com fundo arredondado, mas também outras formas que permitem o uso de um fogão de ganso, bem como pratos de várias configurações.
• Funcionalidade estendida. Se antes do principalo objetivo do fogão era cozinhar, agora há uma função de timer, desligamento automático ao ferver, modo de cozimento automático e outros. Tudo isso facilita o trabalho da anfitriã e não exige sua plena participação.
• Proteção contra crianças. Outra característica dos modelos modernos de fogões vitrocerâmicos, que possibilita evitar que crianças acessem a navegação do aparelho e evita diversos tipos de problemas.

Falhas

Tem um fogão de vitrocerâmica prós e contras. Estes últimos, segundo os proprietários, incluem:

A necessidade de comprar pratos de determinados materiais. Dependendo do tipo de queimadores (padrão, indução, Hi-light, halogênio), uma ou outra panela pode ser usada no fogão

• Cuidados específicos. Um fogão vitrocerâmico precisa de cuidados especiais. A limpeza da superfície deve ser feita com uma ferramenta especial usando produtos químicos domésticos apropriados, que geralmente custam muito.
• Cargas estáticas fortes são contraindicadas.
• Acertos de pontos são contraindicados.



• Lados baixos. Isso sugere que, se, por exemplo, a sopa ou o leite escaparem durante o processo de cozimento, você terá que pegar no chão. Portanto, não apenas a placa de trabalho será contaminada, mas também o piso.
• "Doença do açúcar". Laje devitrocerâmicas têm muito medo de açúcar tanto na forma pura quanto na composição de líquidos (geléia, geléia, xarope, etc.). É quase impossível limpar resíduos queimados.
• Uma queda brusca de temperatura é contraindicada. Quando a estufa está em modo de funcionamento, ou seja, ligada, não deve cair líquido frio. Se isso aconteceu uma vez, você não deve se preocupar, mas se isso for observado sistematicamente, logo fará com que a placa falhe.

Analisando o exposto, podemos concluir que as desvantagens dos fogões vitrocerâmicos são a complexidade de operação e cuidados exigentes. Nesse aspecto, é claro, os fogões elétricos tradicionais vencem. Mas tal desvantagem não é nada comparada ao desempenho.

Quais pratos podem e não podem ser usados?

Requer uma seleção especial de panelas de vitrocerâmica. Os prós e contras deste critério, que devem ser observados de acordo com as regras de operação, se unem. Assim, a compra de novos pratos é principalmente onerosa do ponto de vista financeiro. Mas se você comprar os utensílios certos, garante um processo de cozimento rápido e uma longa vida útil do fogão.

Características da escolha dos pratos

1. fundo liso e não deformado.
2. O diâmetro do fundo da panela ou frigideira deve corresponder ao diâmetro do queimador.
3. As panelas de alumínio e cobre não devem ser usadas. Alguns fabricantes de cooktop estão perdendoessa questão, mas na prática já foi comprovado que o uso de panelas, frigideiras e chaleiras feitas com esses materiais pode levar ao aparecimento de manchas de madrepérola na vitrocerâmica, que na maioria das vezes não pode ser lavada.
4. Se a placa estiver equipada com queimadores de indução, os tachos devem ser de aço, esm alte ou ferro fundido. O uso de utensílios feitos de outros materiais é estritamente proibido. Além disso, o fundo das panelas para fogões de indução deve ter propriedades ferromagnéticas. Verificar sua presença é muito simples - basta trazer um ímã para o fundo do recipiente. Se for atraído, então está presente um elemento ferromagnético e esses utensílios de cozinha são adequados para uso em placas inteligentes. O que não pode ser dito sobre recipientes de vidro, porcelana, cobre, latão, cerâmica.

Características do cuidado

Qualquer coisa, técnica ou equipamento, servirá por muito tempo ao seu usuário somente se ele lhe fornecer o devido funcionamento e cuidado.

Como cuidar: características de manutenção das placas cerâmicas. Regras básicas

1. Use raspadores para limpar placas vitrocerâmicas. Sim, apenas raspadores. É estritamente proibido limpar a superfície com uma faca, uma escova, um pano com superfície metálica, produtos abrasivos. O raspador combate eficazmente vários tipos de poluição com a ajuda de lâminas removíveis. Esse dispositivo na maioria dos casos vem com um fogão. Mas se você não encontrou um raspador, não se preocupe, você não pode comprá-lo separadamentenão será problema.
2. Use produtos cremosos para limpar os cooktops de vitrocerâmica. Creme ou pasta elimina a possibilidade de riscar a vitrocerâmica. Além disso, quando tal substância é aplicada, forma-se uma chamada camada protetora, que evita arranhões até certo ponto.

Tecnologia do processo de limpeza

1. Remova a sujeira com um raspador.
2. Lave o fogão elétrico.
3. Limpe com uma toalha úmida.
4. Seque com uma toalha.

O que é permitido e o que não é? Outras nuances ao cuidar de superfícies vitrocerâmicas

É altamente indesejável expor um fogão vitrocerâmico a fortes cargas estatísticas. Além disso, impactos pontuais devem ser evitados por todos os meios possíveis e impossíveis, e arranhões na superfície também devem ser evitados. E lembre-se, a placa deve estar sempre limpa, pois a contaminação permanente é contra-indicada para esses fogões.

Como já mencionado, um fogão vitrocerâmico tem prós e contras, mas, apesar disso, é uma prioridade para os consumidores modernos. As características positivas são definidas mais do ponto de vista técnico, enquanto as desvantagens se devem às características operacionais e exigem o investimento de determinados recursos.