2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:16
Um dos feriados folclóricos russos mais famosos e amados, preservados desde a época do paganismo, é Maslenitsa. Descrição do feriado, um resumo dos cenários de cerimônias e rituais requer a criação de um artigo separado. Por isso, proponho conhecer mais detalhadamente a história e as tradições da celebração nacional.
Histórico do feriado
Os antigos eslavos acreditavam que Maslenitsa simboliza o fortalecimento da divindade pagã do Sol. De um bebê fraco Kolyada, ele se transforma em um jovem forte Yarila, que ajuda no verão a obter uma rica colheita nos campos. Em homenagem a isso, Maslenitsa foi organizada. A descrição do feriado na Rússia é apresentada como um encontro de primavera e bajulação dos deuses com um pedido de uma nova colheita próspera.
Até o século XIV, todos os anos na Rússia começavam sua contagem regressiva a partir de 1º de março. Portanto, o feriado de Maslenitsa também significava a véspera de Ano Novo. Panquecas eram um deleite tradicional de férias.eram um símbolo do círculo solar. Quentes e avermelhados, eles se parecem com o sol, que brilha mais e mais brilhante a cada dia de primavera. Um antigo sinal dizia: à medida que a reunião do ano novo passa, o ano inteiro também passará. Portanto, nossos ancestrais não pouparam dinheiro para um rico banquete e entretenimento divertido, com o qual Maslenitsa é especialmente generoso. A descrição do feriado menciona seus outros nomes entre o povo: amplo, guloso, honesto e até destruidor. O provérbio dizia: "O entrudo é uma refeição, o dinheiro é economizado."
Semana do Queijo
Com o tempo, o feriado pagão, que durava quatorze dias, tornou-se cristão. Começou a preceder o início da Grande Quaresma, durando quarenta dias e terminando com a Páscoa - a Ressurreição Brilhante de Cristo. Por causa disso, Maslenitsa tornou-se um feriado móvel, dependente das datas da Páscoa, e foi reduzido para sete dias.
Durante o tempo de Pedro, o Grande, foi emitido um decreto ordenando a celebração do feriado à imagem e semelhança dos carnavais europeus. Alegre e ousado foi lembrado por nossos ancestrais e Maslenitsa chegou até nossos dias. A descrição do feriado (foto abaixo) lembra o carnaval italiano, que na tradução soa como “goodbye beef”. Os sete dias que antecederam a Quaresma também foram chamados de Myasopust. Hoje em dia já era proibido comer carne, embora outros fast food (manteiga, leite, ovos, peixe) fossem permitidos.
Ritos do Entrudo
As tradições e rituais da Semana do Queijo são rigorosamente ordenados e obedecem ao sagrado número sete. Isso é quantos dias levaSemana de panquecas. A descrição do feriado (queima de um espantalho, festividades, encontros, etc.) diz que Myasopust começa exatamente sete semanas antes da Páscoa e é dividido em duas partes. Narrow Maslenitsa é um período curto que inclui os três primeiros dias da semana. A segunda parte (começando na quinta-feira e terminando no domingo) é chamada de Wide Maslenitsa. A descrição de cada dia fala de seu propósito especial e está associada à realização de certos rituais.
Durante a semana, as pessoas vão visitar, tratar uns aos outros com comida festiva saudável, se divertir, dançar e cantar. O clímax do feriado cai no domingo. Neste dia, a efígie do Inverno é queimada. O ritual simboliza a inevitável mudança das estações. Este evento solene encerra Maslenitsa.
Descrição do feriado para crianças e adultos contém um profundo significado baseado na sabedoria popular. Ele fala de um sacrifício que é necessário para a fertilidade futura. O nascimento da vida é precedido de luta, morte e ressurreição. Mais adiante no artigo, consideraremos a descrição de Maslenitsa para cada dia do feriado. Também aprenderemos quais costumes da Semana da Carne sobreviveram até os dias atuais.
Dia Um – Reunião
Narrow Maslenitsa. A descrição por dia dos eventos que devem ocorrer durante a semana de férias começa na segunda-feira. A partir de materiais improvisados (palha, trapos, cânhamo), os jovens fizeram uma grande boneca, vestindo-a com roupas femininas. Assim acontecia o ritual de criação do espantalho, que se chamava "semana da panqueca".
A descrição do feriado nas cidades e vilas antigas confirma que este dia foi repleto de eventos importantes. Maslenitsa foi empalado e exposto ao público na praça central. As crianças recolheram galhos secos, restos de palha, trapos velhos e colocaram tudo em uma pilha, preparando o futuro fogo para queimar a efígie. Os homens construíram cidades de neve, nas quais encenaram batalhas alegres. Foram construídos escorregadores de gelo para crianças e adultos, pistas de patinação inundadas, carrosséis coloridos instalados.
Durante uma semana inteira, a palha Entrudo encantou e divertiu as pessoas. A descrição do feriado menciona feiras lotadas, onde havia um comércio vivo de várias mercadorias e apresentações barulhentas com pantomimas. As pessoas se divertiam com bufões e bufões, que cantavam cantigas engraçadas e arranjavam piadas engraçadas. Várias competições foram organizadas para homens, onde eles podiam medir sua força e mostrar sua valente destreza. Todos os eventos do primeiro dia enfatizaram a alegria especial de conhecer um importante evento chamado Maslenitsa.
A descrição do feriado para as crianças é marcada por um cuidado especial com elas. Foram preparadas mesas de doces para as crianças, onde se deliciaram com pirulito de galos, nozes açucaradas e outros doces. Estandes foram montados na praça, onde foram realizados espetáculos de marionetes. As crianças criaram uma pequena mulher de palha para sua própria diversão. Ela foi colocada em um trenó e levada pela vila.
No primeiro dia do feriado, as pessoas começaram a visitar os convidados. Panquecas com vários recheios eram sempre colocadas na mesa. foi especialmente bem-vindopastelaria redonda: cheesecakes, bagels, pãezinhos. Além disso, as donas de casa sempre preparavam panquecas, tortas de batata com cogumelos, queijo cottage, repolho. Tratamos queridos convidados com várias nozes (pinheiro, noz, floresta), sementes torradas, doces.
No primeiro dia de Maslenitsa, a sogra veio aos noivos para ensinar as crianças a fazer panquecas. De acordo com o costume, a primeira panqueca assada era dada aos pobres ou abençoados para comemorar os mortos.
Dia Dois - Jogando
O nome de terça-feira fala de seu humor especial e alegre. Desde a manhã, os jovens se deliciavam com panquecas, andavam em carrosséis e escorregas de gelo. Os caras flertavam com as garotas, procurando futuras noivas entre eles. Andar a cavalo era muito popular, então os noivos ricos, especialmente nessa época, compravam trenós pintados, nos quais carregavam seus escolhidos.
As festividades festivas da Semana da Carne eram chamadas de Diversão do Entrudo. Uma grande variedade de diversões e diversões foram organizadas neles: batalhas de neve, a captura de uma cidade nevada, luta livre, apresentações de ursos, pular sobre uma fogueira, andar de trenó de uma colina.
Dia Três - Gourmand
Na quarta-feira terminou o Narrow Maslenitsa. A descrição do feriado neste dia fala de seu significado especial na manutenção das relações familiares. Os filhos adultos vieram visitar seus pais, lhes deram presentes e os parabenizaram pelo feriado. Cada sogra em Lakomka cozinhava panquecas de acordo com sua própria receita especial e as tratava com entes queridos. Genro. Além disso, as mesas estavam repletas de todo tipo de comida, que também foi oferecida a parentes e amigos próximos. Desde então, as viagens relacionadas a Maslenitsa começaram a ser chamadas de visita “à sogra para panquecas”.
Gourmet está associado a muitas canções humorísticas, provérbios e ditados que falam sobre a relação de parentes próximos: "genro no quintal - torta na mesa"; "genro no limiar - sogra para ovos"; "O genro virá, onde posso conseguir creme de leite?" O feriado era especialmente caro para as famílias onde muitas filhas cresceram. Daí nasceu o ditado: "pelo menos deixe tudo de lado, mas gaste Maslenitsa!"
Dia Quatro - Andar por aí
Wide Maslenitsa. A descrição dos dias da semana festiva continua na quinta-feira, na qual uma ampla folia triplicou. As pessoas se entregavam a todos os tipos de prazeres com força especial. Um bicho de pelúcia em uma roda foi carregado pelas ruas, eles cantaram, se divertiram e organizaram passeios a cavalo. Acreditava-se que o costume ajudava o sol a passar o inverno mais rápido. Como sinal disso, os jovens montaram troikas ao redor da aldeia, movendo-se no sentido horário.
Esta era Maslenitsa. A descrição do feriado com fotos sugere que o quarto dia foi um ponto de virada na semana do Entrudo, então as festividades foram tempestuosas e duraram até tarde da noite. As crianças iam de casa em casa e cantavam. Homens em Razgulyai encenaram uma batalha em uma cidade nevada e também mediram sua força em brigas ou foram “de parede a parede”. As meninas organizavam danças, dançavam em círculos, cantavam cantigas maliciosas. Neste dia, para os casais apaixonados não era consideradovergonhoso beijar na frente de todos. E especialmente as pessoas tímidas podiam simplesmente jogar bolas de neve. E, claro, eles continuaram a cozinhar inúmeras panquecas e se tratar com elas.
Dia 5 - Festa da sogra
Na sexta-feira as sogras foram até suas filhas e genros, fazendo-lhes uma revisita. Os convidados foram recebidos com especial reverência e respeito. Os genros trataram os parentes da esposa com panquecas quentes e prestaram-lhes todo tipo de homenagens. Neste dia, não apenas festas, mas conversas sinceras em que a geração mais velha dava conselhos aos jovens, admoestava e admoestava.
A descrição do Entrudo ficará incompleta se você não falar sobre como se preparou para as noites de sogra. Quando um genro se esquece de convidar a sogra para uma visita, ela pode ficar ofendida pelo resto da vida. O ritual consistia em que, após o convite, cada sogra enviasse utensílios de cozinha para a casa do genro na noite anterior: frigideiras, tigelas e outros utensílios para assar panquecas. Do sogro vinham produtos dos quais o genro poderia amassar a massa. Na manhã de sexta-feira, um mensageiro foi enviado à casa da sogra com um lembrete de que eles deveriam visitar. No dia das noites das sogras, todas as lojas e oficinas foram fechadas e as aulas foram canceladas nas escolas.
Sexto dia - Encontros de cunhadas
No sábado, uma jovem nora convidou sua cunhada, irmã de seu marido, para uma visita. Amigos casados e moças também vinham à casa. A anfitriã preparou uma mesa festiva para seus amigos e deu presentes para a cunhada. Os encontros femininos foram uma boa oportunidade para trocar notícias e fofocas sobre diversos temas.
Até a sextaNo dia de Maslenitsa, a folia festiva e a festa continuaram. Trotar e cavalgar em troikas pintadas tornou-se uma das principais diversões.
Sétimo Dia - Domingo do Perdão
No domingo, eles realizaram o rito principal, que foi acompanhado por Maslenitsa - a queima de uma efígie. A mulher de palha foi primeiro rolada pela aldeia e depois retirada da periferia, onde foram incendiadas. Quando a boneca queimou, o jovem começou a pular sobre o fogo. Além da lenha, jogavam-se no fogo coisas velhas, por exemplo, uma roda de madeira. Simbolizou o sol, que trouxe a primavera em breve.
Em algumas aldeias, Maslenitsa foi afogada em um buraco de gelo ou despedaçada, e os restos mortais foram espalhados pela aldeia. Às vezes, em vez de uma efígie de palha, uma mulher idosa ou um homem velho era escolhido como Maslenitsa. Eles estavam vestidos com trajes festivos, conduzidos em um trenó pela vila e depois jogados na neve.
A destruição ritual da boneca de palha simbolizava a despedida de Maslenitsa e a ressurreição de seu poder com o início da primavera em grãos de pão germinados. No último dia de Maslenitsa, foi permitido beber álcool e se divertir até a noite. Domingo terminou a celebração nacional de uma semana. No último dia da semana, na véspera da Grande Quaresma, todos pediram perdão uns aos outros, libertando assim suas almas dos pecados. Para se arrepender completamente, era costume ir ao banho de vapor depois de queimar a efígie.
Como a Maslenitsa é celebrada hoje?
Um antigo feriado pagão manteve suas tradições até hoje. Em homenagem ao feriado, os carnavais são realizados em muitas cidades russas.procissões com heróis fantasiados, máscaras e fogos de artifício. Espaços de entrudo são organizados para convidados com palco, atrações e locais para venda de souvenirs e comidas festivas.
Na terça-feira de carnaval, costuma-se dedicar mais tempo à família, visitar parentes e receber convidados. No Domingo do Perdão, todos os ortodoxos se arrependem de seus próprios pecados e mostram misericórdia para com os outros.
Particularmente bem-vinda é a participação de crianças e adolescentes em um feriado divertido chamado Maslenitsa. A descrição para as crianças da história do feriado e suas tradições que sobreviveram até hoje dá à geração mais jovem um conhecimento útil sobre seu povo. A popularização da Semana do Queijo inclui a participação obrigatória das famílias com crianças nos eventos da cidade. Para crianças em jardins de infância e escolas, eles instalam uma efígie colorida do Entrudo e organizam uma despedida coletiva do inverno. Inúmeras master classes sobre como cozinhar uma variedade de panquecas com a participação indispensável das crianças ensinam-nas a trabalhar e contam sobre o que é Maslenitsa. A descrição para as crianças dos cenários para a realização do feriado inclui competições de conhecimento de tradições, provérbios e ditos associados à Maslenitsa. Há também muitas competições diferentes, jogos e diversão com prêmios e brindes obrigatórios. Tudo isso enriquece as crianças com novos conhecimentos e ajuda a organizar atividades culturais.
Como a Maslenitsa é celebrada em outros países?
Entrudo não é apenas um feriado dos eslavos, há muito tempo é comemorado em muitos países europeus. semana de fériasmarca a chegada da primavera e acontece em forma de carnaval. Neste momento, brigas e brigas param, diversão, risadas e bom humor reinam.
Na Escócia, em Maslenitsa, é costume assar bolos redondos e magros - um análogo das panquecas russas. Este evento foi tratado com muita responsabilidade na casa e todos os membros da família estiveram envolvidos nele. Cada um recebeu uma função separada: sove a massa, unte a forma, vire os bolos, coloque-os em pilhas.
Na Inglaterra, também, Maslenitsa é amplamente e alegremente celebrada. A descrição do feriado em inglês fala sobre uma tradição interessante de organizar corridas de panquecas. Deles participam apenas mulheres, que, ao sinal da campainha, correm, segurando uma frigideira quente com uma panqueca nas mãos. Cada participante deve ter mais de 18 anos e usar um lenço na cabeça e um avental de cozinha. A coisa mais difícil na competição é que, enquanto corre, você precisa jogar uma panqueca em uma panela três vezes e pegá-la. A participante que chegar primeiro à linha de chegada passa sua panqueca para o sineiro, recebendo em troca um beijo dele.
Na Rússia, os personagens principais do feriado eram os recém-casados. Foi considerado muita sorte se casar na terça-feira de carnaval. E em alguns países europeus, a principal atenção é dada aos solteiros. Na Polônia, as jovens convidam os rapazes para visitá-los e tratá-los com panquecas. Em vez de gratidão, os jovens viram a cabeça e as meninas podem puxá-los pelos cabelos.
Na República Tcheca, o início do feriado cai em 6 de janeiro, atingindo seu clímax emsemana passada antes da Quaresma. Nas aldeias, os jovens sujam os rostos com fuligem e, cantando canções alegres, percorrem toda a aldeia. Eles levam consigo um bloco de madeira colorido - um klatik, que eles colocam nas meninas que encontram no pescoço ou amarrados ao braço. Para pagar o assédio dos pretendentes, a garota deve pagá-los.
Na França, o segundo dia da semana é chamado de Terça-Feira Gorda ou Mardi Gras. Sua história está ligada a uma bela lenda antiga sobre a linda menina Rose, que foi salva das mãos do diabo pelo bravo Gabriel. O feriado é acompanhado de comer panquecas e um carnaval divertido, que deve terminar à meia-noite em ponto.
Na Grécia o Entrudo é chamado Apokries, que significa “sem carne”. A celebração dura três semanas inteiras e inclui a tradição obrigatória de assar um porco na brasa. Um atributo indispensável do feriado também é uma procissão de fantasias de carnaval com músicas engraçadas e jogos.
Na Alemanha, panquecas, bolinhos e salsichas fritas são tradicionalmente preparados para Maslenitsa. Durante as procissões de carnaval, as pessoas se vestem como bruxas, demônios, espíritos da floresta, bobos e vários personagens de contos de fadas. Na Holanda e na Bélgica, o carnaval festivo dura três dias. Hoje em dia eles se deliciam com panquecas com bacon, panquecas e rosquinhas fritas.
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