Ano Novo e Natal na Polônia

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificação: 2024-02-18 08:16

Na Polônia, o Natal é um dos principais feriados do ano, assim como a Páscoa. Um grande número de tradições está associado à sua celebração, que todos os poloneses tentam honrar. A data do Natal na Polónia coincide com a celebração noutros países europeus e nos EUA - 25 de dezembro. O Ano Novo é comemorado aqui na noite de 31 de dezembro para 1º de janeiro e é chamado de Dia de São Silvestre.

O que é Vigilia?

Os poloneses chamam a Vigilia de véspera de Natal. Neste dia, todas as pessoas tentam criar uma atmosfera calorosa e aconchegante ao seu redor, evitando escândalos com todas as suas forças. Na Polônia, eles acreditam: como você passa a véspera de Natal é como você viverá o próximo ano.

Segundo a tradição, toda a família se senta à mesa na véspera de Natal. É melhor se antes disso todos defendessem o serviço no templo. O jantar da vigília completa o Advento, de modo que os pratos na mesa ainda estão quaresmais. Por tradição, uma toalha de mesa branca como a neve deve ficar sobre a mesa e palha embaixo dela.

Esta é uma homenagem ao estábulo e manjedoura onde Jesus nasceu. Geralmente, o NatalPolônia e tradições são conceitos inseparáveis.

Assento gratuito na mesa de Natal e pagamento

Os polacos deixam sempre um lugar livre na mesa festiva, servido com talheres. Essa crença tem suas raízes no passado distante. Anteriormente, acreditava-se que isso se devia à antiga tradição de deixar um lugar para a alma no velório. Agora o espaço livre está mais associado a um viajante. E como dizem na Polônia, não se sabe quem será esse viajante, nem se será o próprio Jesus.

Oplatek é pão sem fermento, simbolizando o corpo de Cristo na fé cristã. O partir deste pão no Natal na Polónia é uma das tradições mais importantes. A divisão começa com o chefe da família, após o que cada membro quebra um pedaço e dá ao vizinho um pagamento para quebrar seu pedaço.

Outras tradições de mesa para a Vigilia

Há muito tempo é costume convidar um número par de convidados na véspera de Natal. Eles tinham um medo especial do número 13 e o evitavam de todas as maneiras possíveis. Mas se o número de convidados ainda fosse estranho, eles convidavam outro. Os pobres chamavam um vizinho solitário e os ricos chamavam um clérigo. Os convidados estavam sentados à mesa por idade ou por posição na sociedade.

Tradicionalmente, um número ímpar de pratos era colocado na mesa na véspera de Natal.

Antigamente, os camponeses colocavam 5 ou 7 pratos, os ricos - 9, e a nobreza - 11. A presença de 12 pratos na mesa também era permitida, pois esse número é igual ao número de apóstolos.

Muitas pessoas vão para a Europa no Natal para conhecer as tradições locais e sentir o espírito natalino. Masos turistas devem saber com antecedência como funcionam as lojas na Polônia no Natal. A maioria deles estará fechada nos dias 25 e 26 de dezembro, 1º de janeiro e 6 de janeiro - o Dia dos Reis.

O que é servido na mesa no Natal

Agora é costume servir 12 pratos na mesa - de acordo com o número de apóstolos. O convidado deve experimentar todos os pratos, mas não coma demais. A sopa abre a festa. Pode ser cogumelo, peixe, amêndoa ou linho. Borscht também é popular. Tradicionalmente, kutya, bigos e pratos de peixe não são completos.

O destaque do programa de Natal na Polônia é a carpa. Sua cabeça deve ser comida pelo dono, isso mostra respeito por ele. Depois que a carpa é comida, o dono da casa coloca suas escamas na carteira. Acredita-se que isso trará felicidade e bem-estar financeiro para a casa.

Cada prato na mesa tradicionalmente carrega uma carga semântica. A papoula deve estar presente (por exemplo, rolo de semente de papoula). Ele trará paz à casa e uma boa colheita. Este ingrediente também foi adicionado ao kutya. Também continha trigo como símbolo da vida e mel como símbolo da vitória do bem sobre o mal. Atualmente, mesmo que a anfitriã não prepare kutya para o Natal (na Polônia), ela sempre coloca seus componentes na mesa separadamente.

Agora a família reunida à mesa na véspera de Natal conversando e rindo alegremente, discutindo todas as novidades. Antes era proibido. Todo o jantar transcorreu em silêncio, e apenas a anfitriã conseguiu se levantar da mesa quando este ou aquele mimo acabou.

Claro, não sem sobremesa. No delecomo é costume servir favernhuha - biscoitos com mel e nozes, além de bolo de chocolate.

A primeira estrela e a edlka são tradições integrais de Natal na Polônia

Foi possível convidar as pessoas para a mesa polonesa, carregada de pratos ricos, somente depois que a primeira estrela subiu no céu. Os católicos há muito seguiram claramente essa regra, e ela não foi esquecida até agora. Esta tradição vem do nascimento da Estrela de Belém, quando os Magos encontraram o Salvador recém-nascido na manjedoura.

Edlka é a parte superior do abeto ou pinho. Na Polônia, ela sempre ficava pendurada no teto e protegia os donos da casa dos maus espíritos. Agora foi substituído por um abeto ou seus ramos.

As árvores de Natal e Ano Novo na Polônia criaram raízes não muito tempo atrás. Somente no século XVIII a menção do abeto como árvore de Natal apareceu no país. No início, a igreja polonesa não gostou da ideia, mas conseguiu mudá-la rapidamente à sua maneira. Maçãs no abeto começaram a simbolizar o fruto proibido do Jardim do Éden, a estrela no topo - a Estrela de Belém. A árvore de Natal fica nas casas polonesas até 6 de janeiro.

É impossível não mencionar outra tradição de Natal que se enraizou não apenas na Polônia - dar presentes. Claro, neste feriado brilhante, é costume dar presentes para as pessoas mais próximas.

O que aconteceu depois da festa?

O que aconteceu depois do jantar de gala desafia uma única descrição. Todas as partes do país tinham suas próprias tradições. Havia apenas uma coisa em comum - todos os restos da refeição deveriam ser dados imediatamente aos animais de estimação. A prioridade eraanimais com chifres. Acredita-se que representantes desse tipo de criaturas vivas estiveram presentes no nascimento do Salvador e receberam o dom da fala. Daí vem a tradição da mesa quaresmal para o Natal católico na Polônia.

Depois da festa, as pessoas ainda adoram cantar.

Os mummers vão de casa em casa com mais frequência nas aldeias polonesas. Eles escolhem a fantasia de uma cabra como símbolo de fertilidade, uma cegonha como símbolo do Ano Novo ou um urso como símbolo das forças da natureza. A tradição folclórica polonesa conseguiu preservar um grande número de canções de Natal que ainda hoje são populares. As crianças cantam debaixo das mesas para que haja galinhas, e o dono "assusta" as árvores frutíferas do jardim com um machado. Shows amadores que encenam histórias do Evangelho também são populares.

Em algumas regiões do país, após o feriado, era costume ir ao cemitério homenagear a memória dos parentes falecidos.

Ano Novo na Polônia

O artigo já descreveu em detalhes como o Natal é comemorado na Polônia. O feriado de Ano Novo, que é comemorado na noite de 31 de dezembro para 1º de janeiro, não passará despercebido. Muitos turistas preferem visitar o país nesta época, porque todas as cidades estão envoltas em diversão e clima festivo. Festivais folclóricos, carnavais são muito atrativos tanto para os turistas quanto para a população local. Os hóspedes da cidade podem comemorar o Ano Novo, ou o Dia do Silvestre (como se diz na Polônia), e em restaurantes coloridos locais que oferecem um programa interessante e cozinha nacional. Um turista deve se lembrar de como eles trabalham na Polônia no Natal - lojasfechado nos feriados 25, 26 de dezembro, 1 e 6 de janeiro.

Na véspera de Ano Novo, os poloneses caminham ruidosamente: sons de música alta, cantos e risos são ouvidos por toda parte, fogos de artifício coloridos e impressionantes estão trovejando.

Tradições de Ano Novo da Polônia

No Ano Novo, uma série de carnavais tradicionalmente acontece no país. Shows, danças e brincadeiras literalmente inundam as ruas da cidade. Além disso, os poloneses organizam "Kulig" - esta é uma dança redonda do trenó, sem a qual nem um único ano pode fazer.

Depois de se divertir ao ar livre, os poloneses vão para a fogueira. Aqui todos são tratados com salsichas fritas. Também nos feriados costuma-se assar mato, rosquinhas, e no último dia de carnaval todo mundo come arenque.

Os poloneses preferem Gzhanets (semelhante ao vinho quente) entre as bebidas. Na capital, é vendido em cada esquina, e todo turista é simplesmente obrigado a experimentá-lo. É derramado em barris de madeira, o que é especialmente apreciado pelos hóspedes de Varsóvia. O Ano Novo é barulhento aqui.

Se você valoriza mais o conforto, vá para a cidade de Cracóvia. Aqui eles costumam passar o tempo não em festividades de rua, mas sentados pacificamente em restaurantes.

Uma excelente ideia seria celebrar o Ano Novo na estância de esqui de Zakopane. Aqui eles vão esquiar e praticar snowboard, andar de trenó e patinar. A não perder é o passeio de bonde da montanha.

Se você está sonhando com férias na Europa, a Polônia é uma ótima escolha, porque há muito para ver e os preços são mais baixos do que em outros países.

Símbolos de feriados - São Nicolau e Silvestre

Para os russos um símboloO milagre de Ano Novo é o Papai Noel favorito de todos. Os poloneses também têm esse caráter - este é São Nicolau. Este é um avô encantador e trabalhador, um encontro pelo qual todas as crianças do país estão esperando. 6 de dezembro é o dia de São Nicolau. Neste feriado, as crianças recebem presentes e aguardam a chegada de Nicolau no Natal. Eles acreditam que presentes são dados apenas para crianças obedientes, então eles tentam se comportar bem.

O símbolo do Ano Novo na Polônia é São Silvestre, um bispo romano que morreu em 335. Naquela época, o mundo católico estava em pânico: todos acreditavam que o fim do mundo estava chegando, e a formidável serpente Leviatã sairia do mar e devoraria tudo. Então o povo encontrou um protetor - eles se tornaram São Silvestre. Segundo a lenda, ele conseguiu derrotar Leviathan e salvou o mundo.

Como você pode ver, as tradições de Natal na Polônia são fortes e conseguiram atravessar os séculos. Mas o mais importante para os poloneses é passar a noite de Natal com a família. Muito poucas pessoas se permitem comemorar este feriado fora de casa.